Ce partenariat vise à apporter au paysage de la restauration au Maroc de nouvelles adresses en combinant les métiers des deux partenaires, indique un communiqué conjoint. Flavors Food Company prévoit de lancer une variété de concepts de restauration, ouverts sur la jeunesse et les familles et répondant aux goûts et aux attentes spécifiques de la clientèle marocaine tout en permettant de satisfaire les besoins de consommation de la nouvelle génération, et ce tout au long de la journée, poursuit la même source.

Dans cette perspective, l’entreprise envisage d’établir une présence stratégique dans des emplacements clés, notamment les centres de vie de Marjane Group, les hôtels urbains et de prestige, ainsi que d’autres sites à haute fréquentation.

Un développement progressif en deux phases

Dans un premier temps, Flavors Food Company mettra l’accent sur le déploiement de franchises de renommées nationales et internationales rigoureusement sélectionnées. À moyen terme, l’entreprise orientera ses efforts vers la création et le développement de concepts uniques, modernes et enracinés dans la richesse de la culture marocaine et méditerranéenne.

L’ensemble des phases vont permettre de créer de l’emploi avec une politique de formation et d’insertion pour les jeunes intéressés par le secteur de la restauration.