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Marrakech

Sans surprise, Marrakech recense la majorité des bons plans au Maroc. La ville ocre monopolise 80% des réservations sur le site de réservation d’hôtel, hotelia.ma.

Voici notre sélection des bons plans, pour différents budgets:

Hôtels (Les prix sont exprimés par chambre pour deux personnes par nuit, le supplément réveillon est inclus):

* Le Tempoo (4 étoiles): Idéal pour les couples, le Tempoo est localisé dans le quartier chic de l’Hivernage. Réservations: à partir de 690 DH (Tél. 05 24 42 47 90).

* Le Kech (4 étoiles): Situé à 10 minutes du centre et de la place Jamaâ el Fna, cet hôtel est réputé pour ses chambres spacieuses, son architecture moderne, et pour le professionnalisme de son staff. Réservations: à partir de 900 DH (Tél. 05 24 38 87 87).

* Adam Park (5 étoiles): Idéal pour les familles, l’Adam Park est situé dans le quartier de l’Agdal bénéficiant d’une proximité avec le centre commercial Carrefour, le cinéma Megarama et des boîtes de nuits. Réservations: à partir de 940 DH (Tél. 05 24 35 11 00).

* Kenzi Menara (5 étoiles): Cet hôtel s’impose tout simplement parmi les meilleures adresses de Marrakech. Réservations: à partir de 2.100 DH (Tél. 05 24 45 99 00).

Ceux qui ne veulent pas trop se ruiner peuvent trouver des offres attractives sur le site de promotion hôtelière, Kounouz Biladi, ou sur des sites spécialisés dans les deals comme Marocdeal ou encore Hmizate. Sur Kounouz Biladi, pour Marrakech, à titre d’exemple, l’hôtel Ryad Mogador Menzah propose des chambres à partir de 381 DH.

Menus et animations

Palmeraie Resorts :

Palmeraie Palace ou Hôtel du Golf Marrakech

-           Hébergement en chambre double incluant petit déjeuner

-           Un enfant de moins de 12 ans partageant la chambre des parents

-           Dîner Saint Sylvestre soirée sous le thème "Crystal Diamonds" (hors boissons)

Tarif: 8.800 DH pour 2 nuits / séjour minimum de deux nuits requis

Dîner St Sylvestre :

- Crystal Diamonds

Tarif : 2.300 DH par personne (hors boisson)

Dîner St Sylvestre :

-           Leroy’s Kfé et hôtel du Golf

Tarif : 1.200 DH par personne (hors boisson)

Dîner réveillon des petits :

-          Programme d’animation et buffet gourmand pour les enfants

Tarif : 750 DH pour les enfants de moins de 12 ans 

Le Touggana:

Menu:

- Cannellonis au saumon fumé et crème de fromage, petite salade verte ou oeufs brouillés à la truffe noire.

- Escalopines de filet de bœuf aux champignons, gratin de pommes de terre ou filets de sole grillés, gratin de penne et sauce au citron.

Animations: soirée animée par la chanteuse Yousra Mansour, guitariste et le bassiste Maurice, Djette Khansaa.

Tarifs: 350 DH / enfant (hors boissons).

Accueil à partir de 20h30.

Réservations: 05 24 37 66 66 /  06 08 68 66 66

L’Auberge espagnole:

Menu:

- Flûte de champagne

- Blinis saumon et fromage

- Moules à la vinaigrette

*****

- Salade de fruits de mer, sauce coco et ail.

*****

- St Pierre rôti, légumes sautés et sauce gambas.

- Tournedos Rossini

*****

- Mille­feuilles aux framboises. Sauce chantilly.

Animations: DJ Jamy, groupe espagnol, raisins et cotillons.

Tarifs: 990 DH

Réservations: 05 24 45 89 13 /  06 61 06 61 35

Restaurant Lotus Privilège:

Menu:

- Flûte de champagne

- Assortiment de briouate: kefta, fromage blanc, saumon et légumes de l’Atlas

*****

- Nos salades impériales: De Marrakech, Fès, Rabat, Meknès et d’ailleurs.

- Brochettes de lotte et de gambas, façon Privilège.

*****

- Pastilla royale aux pigeons façon Privilège.

- Tanjia marrakchia servie traditionnellement, au safran pur.

*****

- Corne de gazelle en pâtisserie et en sorbet.

Animations: Troupe de danseurs et chanteurs gnaoua / Duo de musique arabo­andalouse / Danse des chandeliers / Danse orientale / Danse derviche / Ambiance festive après minuit avec notre Dj résident.

Tarifs: Dîner de réveillon: 1.800 DH / Open Bar (à partir de minuit): 1.000 DH.

Le Palais Namaskar:

Menu:

- Caviar d’Aquitaine

- Œufs à la royale et King Crab

- Espuma de foie gras de Canard

- Chutney de potiron à la fleur d’oranger

- Homard poché

- Bouillon de fenouil à la cardamome et copeaux de truffe

- Bar et Langoustine en papillote

- Endive braisée, beurre blanc aux agrumes

- Ballotine de pintade

- Duxelles de foie gras et truffe, morilles et cèpes mijotés

- Granité

- Pamplemousse rose et gousse de vanille

- Mont-Blanc de marron

- Croustillant de noix de coco et gel de citron vert

Animations: Le groupe de musique "Inspiration".

Tarifs: 5.500 DH

Théâtro: Dj Kol aux platines à partir de 23h30.

Réservations: 05 24 44 88 11

Hôtel la Mamounia: Soirée avec les Phly Boyz, les Playlister et les artistes du Bel Air All Stars groupe.

Réservations: 05 24 38 86 00

Casablanca

Hôtels:

* Le Zénith hôtel et SPA (4 étoiles): à partir de 750 DH

Réservations: Tél. 05 22 89 49 49     

* Casablanca Appart’hôtel (4 étoiles): à partir de 900 DH

Réservations: Tél. 05 22 97 20 52 / 0522 97 39 01

* Kenzi Tower Hôtel (5 étoiles): à partir de 950 DH. Pour 2 nuits incluant le dîner de la St Sylvestre (1590 DH), la 3e est offerte.

Réservations: Tél. 05 22 97 80 00

* Sofitel Casablanca tour blanche (5 étoiles): à partir de 2.100 DH

Réservations: Tél. 05 22 45 62 00 / 05 22 54 22 18

Menus et animations:

À Casablanca, nous avons contacté plusieurs établissements. Certains d’entre eux sont déjà fixés sur la soirée du Nouvel an. Pour les autres, tels que Le Pilotis, la Sqala, la Suite, ou encore le Relais de Paris, il faudra patienter quelques jours pour avoir leurs programmations. Médias24 mettra à jour cet article régulièrement, chaque fois que nous recevrons de nouveaux plans.   

Le Sheraton  (restaurant El Andalous) :

Menu :

- Coupe de champagne

- Cigare de bœuf confit, roquette à l’huile d’argan

- Pastilla de truite de "Ain Aghbale"

- Epaule d’agneau rôtie aux cinq épices

- Courge farcie au couscous de pintade

- Mrouzia de fruits secs et fromage de "Temahdite"

- Knafa à la glace de grenadine

Animations :

Orchestre Laimouni Zineb Yassir, star de la chanson classique Khadija Al Bidaoui, star de la chanson chaâbi Rachid Abdullah

Tarifs : 1.550 DH

Réservations : 05 22 43 94 22 / 05 22 43 94 94

Le Sheraton :

Soirée "Celebration black out" animée par 3 Dj : D Zak freestyler, Dj Ihan et Dj résident, Wadii.

Tarifs : 400 DH avec une consommation offerte hors champagne et alcool de luxe

Le Cabestan :

Menu :

- Assortiment de canapés

- Royale de foie gras capuccino de crêpes

- Raviole de homard parfumée à l’aneth

- Julienne de concombre et bouillon au raifort

- Filet de turbo rôti au beurre salé

- Risotto truffe et pointes d’asperges vertes

- Granité à la menthe de source arrosé au champagne

- Filet de bœuf et foie gras en croûte

- Champignons sauvages au jus et pousses d’épinard

- Pavlova aux fruits rouges et crémeux ivoire

- Assortiment de bouchées sucrées

Animations : Dj Fred Buckanon

Tarifs : 1.000 DH / personne (hors boisson). De 21 heures à 02 heures.

Réservations : Tél. 05 22 39 11 90

Le Boudoir:

Menu:

- Verrine de crabe, œufs de saumon, saumon fumé

- Foie gras de canard, chutney de figues, pain d’épices

- Saumon fumé gravlax, blinis maison, jeunes pousses

- Fraîcheur givrée au gingembre

- Pavé de bar en croûte de sésame, émulsion de crustacés, artichauts farcis

- Surf and Turf, sauce au poivre de Chine, purée coulante, tomates farcies à la provençale

- Mille-feuille de chocolat, crémeux citronné aux fruits rouges

Animations: Les artistes Venus, Zuleman, Marewan, Ali et Léon. Show acrobatique avec 2 performers venus d’Espagne, et 4 danseurs.

Tarifs: 990 DH hors boisson.

Réservations: Tél. 05 22 79 71 75

Maison B:

Menu:

- L’Émulsion de légumes à l’huile de truffe

- La raviole ouverte de St Jacques, bouillon de homard, galanga et citronnelle

- Le risotto aux Girolles lié à la chair d’araignée

- Litchie, liqueur de litchie, coulis de framboises

- Filet de bœuf mariné Chimichurri aux aromates, rgratinées au citron

- Cœur de guanaja et menthe glacée, Coco sur un biscuit au pain d’épices

Animations: Les DJ’s Laurent Delage, Nawfel, Saladin, I.D, et Mr.B.

Tarifs: 650 DH

Réservations: Uniquement validées sur acompte. 06 98 99 94 42

Rabat

Menus et animations:

Idem pour Rabat, beaucoup d’établissements reconnus dans la capitale du royaume n’ont pas encore décidé de leur plan pour la soirée du réveillon. C’est le cas du Grand Comptoir, de la Villa Mandarine ou encore le bistrot du Pietri.

Le Dhow:

Menu:

- Apéritif:

Kir Royal ou cocktail sans alcool accompagné de ses canapés maison

- Entrées:

Foie gras fait maison, cuit au torchon, chutney aux figues et orange

Saumon fumé par nos soins, fromage frais à l’ail et aux herbes, blinis

Vol-au-vent aux cèpes et volaille sur son lit de salade et roquette

- Plats:

Langouste au four, risotto de gambas, brocolis

Filet de bœuf grillé, pomme duchesse, jus de bœuf monté au beurre

- Desserts:

Trilogie de desserts

Mousseline de Madagascar, carpaccio de mangue et fondant au cœur de framboise

Café et dégustation de 3 chocolats faits maison

Animations: Groupe "The Candies" et Dj Ot-man. La soirée au lounge est indépendante du dîner.

Tarif: 790 DH (hors animations)

Réservation: Tél. 05 37 70 23 02Que cela soit pour Casablanca, Rabat ou pour Marrakech, un large choix de restaurants, bars et pubs est disponible. Il suffit juste d’aller sur des sites comme Best restaurants Maroc, Made in Medina ou encore Blanee.

Petites villes

Si certains préfèrent passer le réveillon dans les grandes villes, d’autres cherchent la tranquillité et le charme des petites perles du Maroc. Et au Maroc, ce n’est pas ce qui manque: Chefchaouen, Ifrane, Imesouane, Merzouga, etc.

À Chefchaouen, on retrouve une multitude de maisons d’hôtes à prix accessibles. Le prix moyen d’une maison d’hôtes est de 500 DH pour une chambre double. Pour les hôtels, on en trouve même à partir de 150 DH, chambre double.

À Ifrane, les férus de la neige seront bien servis. Sur Tripadvisor, les hôtels les mieux classés sont "Michlifen Ifrane et Spa", "Auberge Tourtite", "Motel relais Ras el Maa", "Ifrane Place", et "Gite Dayet Aoua".

International:

Sur le site Atlas Voyage, Dubai et Barcelone cartonnent avec une baisse notable pour Paris (-30% par rapport à la même période de l’année dernière) à cause des récents événements. Des événements qui auront certainement raison des hôtels parisiens, qui vont revoir leurs tarifs à la baisse pour le nouvel an.

À Dubai, le Grand Millennium Dubai (5 étoiles) offre 20% de remise. À Barcelone, le Torre Catalunya (4 étoiles) propose une remise de 15%.

Ces trois destinations représentent plus de 50% des réservations à l'étranger faites par les Marocains pour fin décembre.

Une tendance commence à se créer par rapport à la Russie avec Moscou et Saint-Pétersbourg.

La capitale turque Istanbul fait également partie des destinations préférées des Marocains. Sur Atlas Voyage aussi, une formule intéressante englobant voyage et hôtel (4 étoiles) de 4 nuitées/5 jours, supplément réveillon inclus, est proposée à partir de 7.900 DH.