Les prix des fruits et légumes au marché de gros de Casablanca demeurent remarquablement stables, avec seulement quelques ajustements mineurs constatés sur certains produits. En parallèle, cette semaine, une baisse des prix des tomates a été observée. Les variations par rapport à la semaine précédente sont minimes, bien que quelques ajustements notables aient été relevés, selon les données de Casablanca Prestations.

Voici un aperçu des changements observés :

Légumes

Tomates : Le prix maximum a diminué de 6,00 DH/Kg à 4,50 DH/Kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 2,00 DH/Kg.

Courge : Les prix sont restés stables, avec un minimum de 2,50 DH/Kg et un maximum de 7,50 DH/Kg.

Carottes : Les prix sont restés stables, avec un minimum de 1,00 DH/Kg et un maximum de 1,80 DH/Kg.

Oignon sec : Les prix sont restés stables, avec un minimum de 5,00 DH/Kg et un maximum de 9,00 DH/Kg.

Pommes de terre : Le prix minimum a augmenté de 2,00 DH/Kg à 2,30 DH/Kg et le prix maximum de 3,80 DH/Kg à 4,00 DH/Kg.

Chou-fleur : Le prix maximum a légèrement diminué de 2,50 DH/Kg à 2,30 DH/Kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 1,20 DH/Kg.

Choux blanc : Le prix maximum a légèrement augmenté de 2,20 DH/Kg à 2,30 DH/Kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 1,20 DH/Kg.

Courgettes : Le prix minimum a diminué de 3,50 DH/Kg à 3,00 DH/Kg et le prix maximum de 6,00 DH/Kgà 5,00 DH/Kg.

Concombres : Les prix sont restés stables, avec un minimum de 2,00 DH/Kg et un maximum de 4,00 DH/Kg.

Aubergines : Le prix maximum a diminué de 5,50 DH/Kg à 5,00 DH/Kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 2,50 DH/Kg.

Fruits

Du côté des fruits, le prix maximum des bananes locales a augmenté en passant de 10,50 DH/kg à 11,50 DH/kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 6,00 DH/kg. Pour les bananes importées, le prix minimum a augmenté de 10,00 DH/kg à 11,00 DH/kg et le prix maximum de 15,00 DH/kg à 16,00 DH/kg.

Les prix des oranges, des avocats, des pommes locales et des pommes importées sont restés stables entre le 15 mai 2024 et le 22 mai 2024.

Viandes

Les prix de la viande ovine sont restés constants, avec un minimum de 100,00 DH/Kg et un maximum de 105,00 DH/Kg. En revanche, les prix de la viande bovine ont augmenté, passant d'un minimum de 82,00 DH/Kg et un maximum de 85,00 DH/Kg le 15 mai, à un minimum de 84,00 DH/Kg et un maximum de 86,00 DH/Kg le 22 mai.

Source : Casablanca Prestations, traitement par Médias24