Prix de gros des produits alimentaires à Casablanca : stabilité générale, baisse de la viande
Cette semaine, la plupart des produits ont maintenu leurs prix, témoignant d’une stabilité générale sur le marché agroalimentaire de Casablanca. Toutefois, quelques-uns ont enregistré des ajustements mineurs, notamment la viande dont le prix a légèrement baissé.
Les prix de gros des produits alimentaires constituent une composante essentielle du marché, influençant directement les prix de détail et, en fin de compte, l’expérience des consommateurs. Une analyse régulière des fluctuations de prix permet de comprendre les tendances du marché et d’anticiper les variations à venir. Dans cette optique, examinons les prix de gros des fruits, légumes et viandes à Casablanca pour la semaine se terminant le 15 mai 2024, en les comparant avec ceux de la semaine précédente, se terminant le 8 mai 2024, selon les données fournies par Casablanca Prestations.
Voici un aperçu des changements observés :
Légumes
Cette semaine, les prix des tomates, des courges, des oignons secs, des choux-fleurs et des choux blancs sont restés stables par rapport à la semaine précédente.
Carottes : les prix des carottes ont enregistré une baisse, passant de 1,30 DH/kg à 1,00 DH/kg pour le prix minimum et de 2,30 DH/kg à 1,80 DH/kg pour le prix maximum.
Pommes de terre : une légère augmentation des prix a été enregistrée pour les pommes de terre, le prix minimum passant de 1,00 DH/kg à 2,00 DH/kg, tandis que le prix maximum est resté à 3,80 DH/kg.
Courgettes : les prix des courgettes ont maintenu leur stabilité au niveau du prix minimum. En revanche, le prix maximum est passé de 6 DH/kg à 7,50 DH/kg.
Concombres : le prix minimum est resté stable à 2 DH/kg, tandis que le prix maximum est passé de 3,50 DH/kg à 4 DH/kg.
Aubergines : une légère hausse des prix a été enregistrée pour les aubergines, avec le prix minimum passant de 2,00 DH/kg à 2,50 DH/kg et le prix maximum de 4,50 DH/kg à 5,50 DH/kg.
Fruits
Les prix des bananes locales, des bananes importées, des oranges, des avocats, des pommes et de la pastèque n’ont pas varié cette semaine par rapport à la semaine précédente.
Viandes
Ovin : une baisse de prix a été observée pour l’ovin, avec le prix minimum passant de 106 DH/kg à 100 DH/kg, soit une baisse de 6 DH/kg, et le prix maximum de 108 DH/kg à 105 DH/kg, soit une diminution de 3 DH/kg.
Bovin : les prix du bœuf ont également légèrement baissé, avec une diminution de 1 DH/kg tant pour le prix minimum, qui est passé de 85 DH/kg à 84 DH/kg, que pour le prix maximum, qui est passé de 87 DH/kg à 86 DH/kg.
Source : Casablanca Prestations, traitement par Médias24
à lire aussi
Article : Mohammed Réda Lahmini élu président de la Commission des affaires économiques, sociales et environnementales de l'APF
Mohammed Réda Lahmini, membre du bureau de la Chambre des conseillers et du groupe de la Confédération générale des entreprises du Maroc, a été élu président de la commission des affaires économiques, sociales et environnementales relevant de l'Assemblée parlementaire de la Francophonie (APF).
Article : Territoires : pourquoi la richesse reste concentrée dans quelques pôles
ENTRETIEN. Entre 2014 et 2024, les disparités entre les régions se sont accentuées : Casablanca-Settat, Rabat-Salé-Kénitra et Tanger-Tétouan-Al Hoceïma concentrent désormais 58,4% du PIB national. Dans cette interview, le géographe David Goeury explique pourquoi les investissements publics ne suffisent pas à combler ces écarts, et ce qui manque aux territoires en retard pour créer durablement des emplois et de la valeur.
Article : Le budget global du championnat national de football professionnel a atteint 965 MDH
Le président de la Ligue nationale de football professionnel (LNFP), Abdeslam Belegchour a indiqué, vendredi à Salé, que le budget global du championnat national professionnel a atteint 965 MDH.
Article : CDG et la Présidence du Ministère public s'allient pour la digitalisation des notifications réglementaires relatives aux notaires
La Présidence du Ministère public et la Caisse de Dépôt et de Gestion (CDG) ont signé, vendredi à Rabat, un protocole d'accord de coopération et de partenariat visant à instaurer un cadre de référence pour la coopération et la coordination entre les deux institutions dans le domaine de la digitalisation des notifications réglementaires relatives aux notaires.
Article : La 22e édition du Festival des Plages de Maroc Telecom, du 20 juillet au 21 août
La 22e édition du Festival des Plages de Maroc Telecom, se tiendra du 20 juillet au 21 août, dans les villes de M’diq, Tanger, Al Hoceima et Saïdia, à travers pas moins de 60 concerts gratuits organisés sur des scènes répondant aux standards internationaux.
Article : Coupe du monde 2026, une édition qui a changé le football
Si les éditions 2014 et 2022 restent les plus belles de l’ère moderne, la Coupe du monde 2026 restera à jamais gravée dans les livres d’histoire, aussi bien pour son format et les émotions qu’elle a suscitées, que pour sa dimension technologique et ses quelques polémiques.