Marchés de gros de Casablanca : les prix se maintiennent, la viande ovine recule
DATA. Au 10 septembre 2025, les marchés de gros de Casablanca maintiennent une stabilité générale des prix. La principale évolution concerne la viande ovine, dont le prix maximum recule de 5 DH/kg pour s’établir à 110 DH/kg.
Cette semaine, les prix sur les marchés de gros de Casablanca demeurent globalement stables. La viande ovine se distingue toutefois par une baisse de son prix maximum, passé de 115 DH/kg à 110 DH/kg, selon les relevés hebdomadaires publiés par la SDL Casa Prestations.
Voici les changements observés sur les marchés de gros de Casablanca, par rapport à la semaine précédente.
Viandes rouges
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Viande ovine : baisse du minimum (-2 DH/kg, à 85 DH/kg) et du maximum (-5 DH/kg, à 110 DH/kg).
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Viande bovine : minimum en hausse (+1 DH/kg, à 74 DH/kg) et maximum en baisse (-1 DH/kg, à 94 DH/kg).
Légumes
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Tomate : hausse du minimum (+0,50 DH/kg, à 2 DH/kg) et du maximum (+0,70 DH/kg, à 4,50 DH/kg).
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Courge : hausse du minimum (+0,50 DH/kg, à 3 DH/kg) et du maximum (+1 DH/kg, à 6 DH/kg).
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Carotte : recul du minimum (-0,50 DH/kg, à 2 DH/kg) et du maximum (-1,50 DH/kg, à 4,50 DH/kg).
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Oignon frais : prix stables (1,80 DH/kg à 2,80 DH/kg).
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Pomme de terre : prix stables (3,50 DH/kg à 5,50 DH/kg).
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Chou-fleur : prix stables (2 DH/kg à 4 DH/kg).
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Chou blanc : minimum stable à 2 DH/kg, maximum en baisse (-0,50 DH/kg, à 5 DH/kg).
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Courgette : baisse du minimum (-0,50 DH/kg, à 3,50 DH/kg) et du maximum (-1 DH/kg, à 5,50 DH/kg).
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Concombre : minimum stable à 3 DH/kg, maximum en hausse (+0,50 DH/kg, à 6,50 DH/kg).
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Aubergine : hausse du minimum (+0,50 DH/kg, à 2 DH/kg) et du maximum (+0,70 DH/kg, à 4 DH/kg).
Fruits
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Banane locale : minimum stable à 7 DH/kg, maximum en baisse (-1 DH/kg, à 11 DH/kg).
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Pêche : prix stables (6 DH/kg à 11 DH/kg).
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Orange : prix stables (5 DH/kg à 8,50 DH/kg).
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Pomme locale : prix stables (7 DH/kg à 12 DH/kg).
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Pomme importée : prix stables (13 DH/kg à 23 DH/kg).
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Pastèque : prix stables (1,50 DH/kg à 4 DH/kg).
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Melon jaune : prix relevés cette semaine entre 1,80 DH/kg et 4,50 DH/kg.
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Raisin : prix stables (3 DH/kg à 9 DH/kg).
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Banane importée : prix stables (10 DH/kg à 16 DH/kg).
Source : Casa Prestations, traitement par Médias24
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