Marchés de gros de Casablanca : légères fluctuations des prix au 23 juillet 2025

Au 23 juillet 2025, les marchés de gros de Casablanca laissent entrevoir quelques changements sur les prix des produits agricoles. Ces fluctuations, comme démontré par les relevés hebdomadaires de la SDL Casa Prestations, concernent notamment les légumes.

Voici les changements observés sur les marchés de gros de Casablanca, par rapport à la semaine précédente.

Viandes rouges

• Viande ovine : aucun changement cette semaine, entre 75 et 110 DH/kg.
• Viande bovine : légère baisse constatée cette semaine, entre 70 et 92 DH/kg contre 74 et 93 DH/kg la semaine dernière.

Légumes

Les prix des légumes restent relativement stables, avec quelques hausses minimes :

• Tomate : augmentation des deux niveaux (+0,60 DH/kg en min, +1 DH/kg en max).
• Oignon frais : baisse du prix maximum de 0,20 DH/kg (2,50 au lieu de 2,70 DH/kg).
• Pomme de terre : hausse du prix maximum de 0,70 DH/kg (5 au lieu de 4,30 DH/kg).
• Carotte : hausse du prix maximum de 0,50 (4 au lieu de 3,50 DH/kg ).
• Courge : prix maximum en baisse de 0,20 DH/kg (4,80 au lieu de 5 DH/kg).
• Chou-fleur : augmentation des deux niveaux (+0,30 DH/kg en min, +0,50 DH/kg en max).
• Concombre : baisse du prix maximum de 0,50 DH/kg (4 au lieu de 4,50 DH/kg).
• Aubergine : baisse des deux niveaux (-0,20 DH/kg en min, -0,20 DH/kg en max).
• La courgette et le chou blanc conservent leurs niveaux de prix inchangés.

Fruits

Du côté des fruits, quelques variations sont à relever :

• Banane locale : augmentation des deux niveaux (+1 DH/kg en min, +1,50 DH/kg en max).
• Melon : hausse du prix maximum de 0,50 DH/kg (de 3,50 à 4 DH/kg).
• Pastèque : baisse du prix maximum de 0,20 DH/kg et hausse du prix minimum de 0,30 DH/kg.
• Pomme locale : augmentation des deux niveaux (+1 DH/kg en min, +1 DH/kg en max).
• Les autres fruits : la pêche, l'orange et la pomme importée affichent des prix inchangés.

Source : Casa Prestations, traitement par Médias24