"Le retour des pluies a contribué à l'accélération du rythme des travaux du sol, des emblavements et des ventes des intrants agricoles, notamment les semences et les engrais de fond. Les pluies importantes et généralisées enregistrées durant la 1ère décade de janvier 2021 (83 mm en moyenne), accompagnées d'une baisse significative des températures, ont été favorables au tallage des semis précoces des céréales", indique le ministère dans un communiqué.

Ces pluies auront un impact très positif sur l'évolution de la campagne agricole à travers l'amélioration du couvert végétal en général et des parcours en particulier, la redynamisation des travaux d'entretien (désherbage chimique et apport d'engrais azotés) et l'augmentation des réserves des barrages à usage agricole et des niveaux des nappes phréatiques, fait savoir la même source.

Elles permettront aussi d'améliorer la situation de l'arboriculture fruitière, notamment le bon démarrage végétatif, ainsi que le calibre et la maturation des variétés tardives et d'agrumes, outre la bonne tenue des nouvelles plantations arboricoles.

Et de noter que les pluies importantes qui ont touché une bonne partie du territoire national à partir de la 3e décade du mois de novembre 2020 ont permis de résorber progressivement le déficit pluviométrique. Ainsi, le cumul pluviométrique moyen national au 13 janvier 2021 s'est élevé à 180,6 mm, soit une hausse de 5% par rapport à la moyenne des 30 dernières années (172,2 mm) et une hausse de 50% par rapport à la campagne précédente (120,3 mm) à la même date.

Quant à la réserve des barrages à usage agricole, elle cumule 5,48 milliards m³ (taux de remplissage de 41%) contre 6,23 milliards m³ la campagne précédente à la même date, fait remarquer le ministère. L'alimentation des barrages continue par des ruissellements qui se maintiennent à partir des hauteurs notamment par la fonte des neiges.

Le taux de remplissage des barrages alimentant les périmètres irrigués s'est amélioré au Loukkos à 99%, au Gharb (62%), au Moulouya (36%), à Souss-Massa (32%), au Haouz (28%), à Tadla et Ouarzazate ((21%), à Tafilalet (17%) et à Doukkala (13%).

Le déficit hydrique notable et la répartition spatiotemporelle inadéquate au début de la campagne agricole 2020-2021, en particulier depuis septembre jusqu'à la 2e décade de novembre 2020, a retardé le semis des cultures d’automne et avait impacté négativement l’état des parcours. Mais les dernières précipitations et chutes de neige laissent présager une production fourragère importante qui contribuera à la couverture des besoins du cheptel national, relève le ministère, qui rassure, par ailleurs, sur la situation sanitaire du cheptel dans l'ensemble des régions du Royaume.

Les céréales d'automne toujours tributaires des prochaines pluies

Au 8 janvier, la superficie semée en céréales d'automne s'est élevée à 4,1 millions ha et devrait atteindre 4,3 millions ha à la fin de la période des semis.

Cette superficie est constituée à 44% de blé tendre, 34% d’orge et 22% de blé dur. Le rythme des emblavements en céréales s'est accéléré pour atteindre 3 millions ha de semis en un mois suite aux pluies de fin novembre et du mois de décembre.

"La mise en place des cultures d'automne a connu une bonne dynamique dès la 3e décade du mois de novembre 2020, marquée par une prédominance du travail mécanique des sols qui a concerné près de 94% de la superficie travaillée. La superficie totale emblavée à date, toutes cultures annuelles d’automne confondues, totalise 4,76 millions ha dont 9% en irrigué, dominées par les céréales (86%), les fourrages (10%) et les légumineuses (4%)", fait savoir le ministère.

Concernant les cultures céréalières mises en place, elles se développent dans de bonnes conditions et leur évolution pendant les stades futurs dépendra des précipitations des semaines et mois à venir et des entretiens apportés par les agriculteurs.

Pour ce qui est des cultures fourragères, elles s'étalent sur une superficie de 500.000 ha, dont 35% en irrigué, contre 480.000 ha la campagne précédente à la même date, soit une hausse de 4%. Les principales espèces fourragères cultivées sont l’orge fourragère (27%), la luzerne (21%), l'avoine (17%), le bersim (13%), la féverole (9%), les mélanges fourragers (4%) et autres (9%).

Les légumineuses occupent, quant à elle, environ 168.000 ha, dont 6% en irrigué, contre 171.000 ha la campagne précédente à la même date, soit une baisse de 2%. Les principales espèces cultivées sont les fèves (57%), les petits pois (20%), lentilles (20%), féverole (11%) et autres (3%).

S'agissant des cultures sucrières, la superficie semée en betterave à sucre est de 45.910 ha, contre 55.350 ha réalisés durant la campagne précédente. Cette baisse est due essentiellement à l'insuffisance des ressources d'irrigation dans les bassins des Doukkala et du Tadla.

Les emblavements sont réalisés à hauteur de 100% en monogerme et l'état végétatif des cultures est bon en général.

Pour la canne à sucre, la superficie en place s'élève à près de 12.423 ha dont 1.737 ha plantés en automne 2020. La superficie récoltable est estimée à 10.523 ha (8.311 ha/Gharb et 2.212 ha/Loukkos).

Le ministère fait aussi savoir que pour les cultures maraîchères d'automne, la superficie réalisée au 31 décembre 2020 est de 100.900 ha, soit un taux de réalisation de 96 % du programme arrêté. Les réalisations par espèce montrent que la pomme de terre est la principale espèce cultivée avec près de 21.000 ha, l'oignon 11.000 ha, la tomate 9.235 ha, le haricot vert 4.900 ha, les courges et courgettes 4.100 ha, les carottes et navet 15.800 ha.

La production attendue devra couvrir les besoins de consommation et d’exportation pour la période janvier-avril et jusqu’au mois de juin pour la tomate, indique le ministère.

La superficie programmée en cultures maraichères d'hiver est d’environ 85.000 ha. Les principales espèces sont la pomme de terre (38% de la superficie programmée), oignon 21%, pastèque et melon 11,5%, carotte et navet 6%, légumineuses en vert 5% et la tomate 3%.

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