Au 2 février, un cumul pluviométrique de +215 % sur un an, +54 % sur 30 ans

Lors de la séance des questions orales à la Chambre des représentants, ce lundi 2 février, le ministre de l'Agriculture a fait le point sur la saison agricole actuelle.

Ahmed Bouari a expliqué que, dès le début de la saison, son département a dû composer avec sept années de stress hydrique.

Pour sécuriser la saison, plusieurs leviers ont été activés :

- Semences : 1,5 million de quintaux de semences certifiées de céréales d'automne ont été injectés à prix subventionnés. Nouveauté cette année : l'élargissement du soutien à d'autres types de céréales et aux légumineuses.

- Objectifs de semis : une programmation de plus de 5 millions d’hectares pour les grandes cultures d’automne, dont 4.400.000 hectares dédiés aux seules céréales.

- Engrais : mise à disposition de 650.000 tonnes d'engrais phosphatés, maintenus aux tarifs de la saison précédente.

- Assurance : programmation d'une assurance agricole couvrant 1 million d'hectares contre les risques climatiques.

Une pluviométrie et des réserves d'eau exceptionnelles (au 2 février 2026)

Le ministre a qualifié les précipitations de "véritable tournant" :

- Cumul pluviométrique : 360 mm, soit une hausse de 54% par rapport à la moyenne des trente dernières années, et de 215% par rapport à la même période de l'an dernier.

- Réserves totales des barrages : 10,26 milliards de m³, soit un taux de remplissage de 61% (contre moins de 29% l'année précédente).

- Barrages à usage agricole : 8,22 milliards de m³, soit 58% de remplissage (contre 25% l'année dernière).

État d'avancement des cultures d'automne

Le dynamisme des agriculteurs s'est traduit par des chiffres en forte hausse :

- Travaux de labour : 4,5 millions d'hectares ont été labourés, dont 10% sont irrigués.

- Mécanisation : un taux record de 95% a été atteint.

- Superficies semées : Plus de 4 millions d'hectares pour les grandes cultures d'automne (+40% par rapport à l'an passé).

- Céréales : 3,7 millions d'hectares.

- Cultures fourragères : 430.000 hectares.

- Légumineuses alimentaires : 113.000 hectares.

- Cultures sucrières : 44.500 hectares, soit une progression de 24%.

- Semis direct : 215.000 hectares réalisés (+27%). L'État a acquis 150 nouveaux semoirs, portant le total distribué à 500 unités.

Production maraîchère et fruitière : perspectives Ramadan

L'offre sur le marché sera abondante pour les mois à venir :

- Légumes d'automne : 100.000 hectares réalisés pour une production attendue de 2,1 millions de tonnes (+300.000 tonnes par rapport à l'an dernier).

- Légumes d'hiver : 68.000 hectares programmés pour sécuriser l'approvisionnement jusqu'en juin 2026.

- Arboriculture : olives : ~2 millions de tonnes (hausse massive de 106%) ; Agrumes : 1,9 million de tonnes (+24%) ; Dattes : ~160.000 tonnes (+55%).

Programme de reconstitution du cheptel

Le soutien financier aux éleveurs est en phase active de déploiement :

- Bénéficiaires : 1,13 million d'éleveurs à ce jour.

- Budget engagé : 5,306 milliards de dirhams.

- Calendrier : les versements de la première tranche se poursuivent jusqu'à fin février. La seconde tranche sera lancée en avril 2026.

Ahmed Bouari a réaffirmé que la gestion de cette saison se fait avec une "surveillance continue sur le terrain" et une interaction permanente avec les professionnels pour maximiser le potentiel de cette année exceptionnelle.