Marchés de gros de Casablanca : stabilité générale des prix, légère hausse de la viande ovine

Les prix sur les marchés de gros de Casablanca affichent une stabilité générale cette semaine, d’après les derniers relevés publiés par la SDL Casa Prestations.

Seules quelques variations ponctuelles ont été observées, notamment une hausse du prix minimum de la viande ovine et une baisse des prix de l’avocat.

Voici les changements observés sur les marchés de gros de Casablanca, par rapport à la semaine précédente.

Viandes rouges

• Viande ovine : légère hausse du prix minimum de 3 DH/kg, passant à 83 DH/kg, tandis que le maximum reste stable à 115 DH/kg.

• Viande bovine : baisse du minimum de 1 DH/kg, à 69 DH/kg, et hausse du maximum d’un dirham, à 95 DH/kg.

Légumes

• Tomate : hausse du prix minimum de 0,2 DH/kg (à 2 DH/kg) et du maximum de 0,5 DH/kg (à 5,5 DH/kg).

• Courge : stable, entre 2,5 et 6 DH/kg.

• Carotte : baisse des deux niveaux de prix (minimum et maximum) de 0,5 DH/kg, désormais entre 1,5 et 3,5 DH/kg.

• Oignon frais : stable, entre 1,8 et 2,8 DH/kg.

• Pomme de terre : stable, entre 3 et 5 DH/kg.

• Chou-fleur : légère baisse du prix maximum de 0,5 DH/kg, entre 1,5 et 3 DH/kg.

• Chou blanc : stable, entre 1,5 et 2,8 DH/kg.

• Courgette : stable, entre 4 et 8 DH/kg.

• Concombre : stable, entre 3 et 5 DH/kg.

• Aubergine : légère hausse du prix maximum de 0,2 DH/kg, à 3,7 DH/kg.

Fruits

• Banane locale : stable, entre 7 et 11 DH/kg.

• Orange : stable, entre 5 et 8 DH/kg.

• Pomme locale : stable, entre 5 et 10 DH/kg.

• Pomme importée : stable, entre 12 et 22 DH/kg.

• Raisin : légère hausse du prix maximum de 0,5 DH/kg, atteignant 9 DH/kg.

• Banane importée : stable, entre 10 et 15 DH/kg.

• Avocat : baisse sensible, le prix minimum recule de 3 DH/kg et le maximum de 1 DH/kg, désormais entre 15 et 27 DH/kg.

• Grenade : stable, entre 2,5 et 5 DH/kg.

Source : Casa Prestations, traitement par Médias24