À l'approche du Ramadan, flambée des prix des tomates au marché de gros de Casablanca

Tomates, oignons, aubergines et concombres figurent parmi les légumes dont les prix ont le plus augmenté entre la semaine du 12 février et celle du 19, selon les données de Casa Prestations. Les viandes rouges enregistrent également une légère tendance haussière.

Voici en détail les principales évolutions de prix pour cette semaine.

Légumes 

• Tomates : le prix minimum est passé de 3,50 DH/Kg à 4,00 DH/Kg et le prix maximum de 6,80 DH/Kg à 8,00 DH/Kg, soit une augmentation respective de 0,50 DH/Kg et de 1,20 DH/Kg.

• Courge : les prix sont restés stables, avec une fourchette de 2,50 à 7,00 DH/Kg.

• Carottes : légère augmentation du prix minimum, passant de 1,30 DH/Kg à 1,50 DH/Kg, tandis que le prix maximum est resté stable à 2,80 DH/Kg.

• Oignon sec : le prix minimum a augmenté de 3,00 DH/Kg à 3,50 DH/Kg et le prix maximum de 5,00 DH/Kg à 6,00 DH/Kg, enregistrant une hausse de 0,50 DH/Kg et 1,00 DH/Kg respectivement.

• Pommes de terre : une baisse a été observée, avec le prix minimum passant de 2,00 DH/Kg à 1,80 DH/Kg, et le prix maximum de 3,50 DH/Kg à 3,30 DH/Kg, soit une diminution de 0,20 DH/Kg pour les deux.

• Chou-fleur : les prix sont demeurés constants, oscillant entre 0,90 et 1,80 DH/Kg.

• Chou blanc : stabilité des prix, situés entre 1,00 et 1,80 DH/Kg.

• Courgette : aucune variation de prix, maintenus entre 3,00 et 5,50 DH/Kg.

• Concombre : le prix maximum a augmenté de 5,00 DH/Kg à 6,00 DH/Kg, soit une hausse de 1,00 DH/Kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 3,00 DH/Kg.

• Aubergines : le prix minimum a connu une hausse, passant de 3,00 DH/Kg à 3,50 DH/Kg, alors que le prix maximum est resté inchangé à 5,50 DH/Kg.

Fruits 

• Bananes locales : les prix sont restés stables, avec une fourchette de 8,00 à 11,00 DH/Kg.

• Bananes importées : aucune variation de prix, maintenues entre 10,00 et 18,00 DH/kg.

• Oranges : les prix sont demeurés constants, oscillant entre 3,00 et 5,00 DH/Kg.

• Pommes locales : stabilité des prix, situés entre 6,00 et 11,00 DH/Kg.

• Pommes importées : aucune fluctuation, avec des prix compris entre 13,00 et 23,00 DH/Kg.

• Fraises : les prix sont restés inchangés, variant de 9,00 à 18,00 DH/Kg.

• Avocats : stabilité des prix, situés entre 13,00 et 22,00 DH/Kg.

Viandes 

• Viande ovine : le prix maximum a légèrement augmenté, passant de 120,00 DH/kg à 122,00 DH/kg, soit une hausse de 2,00 DH/kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 115,00 DH/kg.

• Viande bovine : une légère augmentation du prix maximum a été observée, passant de 88,00 DH/kg à 89,00 DH/kg, soit une hausse de 1,00 DH/kg, alors que le prix minimum est demeuré inchangé à 75,00 DH/kg.

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