Marché de gros à Casablanca : hausse notable des viandes rouges (3e semaine de Ramadan)
Durant la troisième semaine de Ramadan, les prix de gros des viandes rouges à Casablanca connaissent une augmentation remarquable, tandis que les autres produits enregistrent une hausse plus modérée, selon les données provenant de Casablanca Prestations. Détails.
La capitale économique abrite un marché de gros dynamique et en perpétuelle évolution. Aujourd'hui, le 3 avril 2024 et pour la semaine précédente, nous observons une hausse remarquable des prix de gros des viandes rouges et une légère augmentation générale des prix des autres produits par rapport à la semaine précédente, selon les données fournies par Casablanca Prestations.
Voici un aperçu de l'évolution pour chaque produit :
Légumes
Tomates :
Le prix minimum des tomates a chuté de 1 DH/kg, tandis que le prix maximum a légèrement augmenté de 0,30 DH/kg.
Courgettes :
Une augmentation de 1 DH/kg au niveau du prix maximum.
Courge :
Pas de changement notable dans les prix de la courge par rapport à la semaine précédente, avec une différence de zéro DH/kg pour le prix minimum et une augmentation de 0,50 DH/kg pour le prix maximum.
Carottes :
Une légère augmentation de 0,20 DH/kg pour le prix minimum des carottes est enregistrée, tandis que le prix maximum reste inchangé.
Oignon sec :
Les prix de l'oignon sec connaissent une hausse notable, avec une différence de 0,50 DH/kg pour le prix minimum et de 1,50 DH/kg pour le prix maximum.
Pommes de terre :
Les prix des pommes de terre n'ont pas subi de changement notable pour le prix minimum, mais une augmentation de 0,7 DH/kg a été enregistrée pour le prix maximum.
Aubergines :
Une légère augmentation de 0,50 DH/kg au niveau du prix maximum.
Les prix des chou-fleurs et concombres sont inchangés.
Fruits
Avocat :
Une augmentation de 1 DH/kg est observée pour le prix maximum des avocats, tandis que le prix minimum reste inchangé.
Oranges, bananes locales et importées, pommes locales et importées : pour ces produits, les prix restent stables sans différence notable entre les prix de cette semaine et ceux de la semaine précédente.
Viande
En ce qui concerne la viande, une augmentation remarquable est notée pour les prix de gros, avec une différence de 3 DH/kg pour les ovins et de 5 DH/kg pour les bovins en termes de prix minimum, et de 2 DH/kg pour les ovins et de 4 DH/kg pour les bovins en termes de prix maximum.
L'historique
Source : Casablanca Prestations ; traitement Médias24.
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