Le secteur des fruits et légumes, et plus particulièrement celui de la tomate, fait face à une situation inquiétante qui menace la durabilité de sa production. Pour y remédier, "un comité de protection du secteur des fruits et légumes a été créé pour travailler intensivement sur les grands projets stratégiques et proposer des solutions appropriées, rapides et durables", précise un communiqué de la Fédération interprofessionnelle marocaine de production et d'exportation des fruits et légumes (FIFEL).

Ces difficultés surviennent malgré "les efforts déployés par le gouvernement en général, et le ministre de l'Agriculture en particulier", notamment à travers le Plan Maroc vert et le programme Génération Green, qui visent à développer et moderniser le secteur agricole. Toutefois, l'accumulation de défis persistants "continue de peser lourdement sur les producteurs et menace les objectifs attendus", ajoute la FIFEL.

La fédération souligne plus particulièrement les problèmes rencontrés dans la production de la tomate ronde. Depuis le début de la saison 2023-2024, cette culture a été gravement affectée par plusieurs facteurs adverses :

• des vagues de chaleur estivales, avec des températures record dépassant les 50°C, causant la détérioration des jeunes plants et un stress accru pour les cultures précoces ;
• les dommages causés par le nouveau virus ToBrfv, perturbant la croissance normale des plantes et réduisant leur productivité ;
• un ralentissement de la maturation des fruits, dû à un début précoce du froid.

"L'aggravation de cette situation est également due au retard des plantations, lié aux multiples craintes des producteurs et au manque de visibilité", explique-t-on. En conséquence, la production de tomates a chuté d'environ 20% à 30% en fonction des catégories.

Face à cette situation critique, "les producteurs de fruits et légumes s'engagent à poursuivre les efforts nécessaires pour fournir au marché local des quantités suffisantes". Ils appellent également les autorités publiques à maintenir leur soutien pour protéger ce secteur vital, conclut-on.

La tomate ronde de plus en plus chère : une situation qui risque de s'aggraver à l'approche du Ramadan

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