Emmanuel Faber au Maroc, Centrale Danone fera des annonces aujourd'hui
Emmanuel Faber, PDG de Danone, revient au Maroc. Il donnera une conférence de presse ce mercredi 5 septembre 2018, à Casablanca. Il devrait annoncer les résultats des consultations menées auprès des différents acteurs du secteur laitier et notamment les consommateurs.
Au cours d'une visite le 26 juin dernier, il avait annoncé un "lait frais pasteurisé à prix coûtant": "Sous réserve de trouver le bon modèle économique, je m'engage à mettre sur le marché du lait frais pasteurisé de Centrale à prix coûtant".
Plus précisément, voici les termes de son annonce à laquelle personne ne s'attendait:
"Ce soir, je prends l'engagement de rendre le lait frais pasteurisé de Centrale plus abordable pour les familles marocaines et ce, d'une façon durable. Si nous trouvons le modèle viable, je prends les trois engagements suivants:
"-Que Danone travaille à prix coûtant sur le lait frais pasteurisé; Danone travaillera à prix coûtant pour tout ce qui concerne ses frais de collecte ou de production. Mais recherchera un prix équitable pour les éleveurs.
"-Nous allons renforcer la transparence, échanger davantage avec les consommateurs. Notre lait restera naturel et complètement issu de l'élevage marocain.
"-Inventer un nouveau modèle de cette marque tout en protégeant au maximum le revenu des éleveurs partenaires".
Ci-dessous, vidéo de la conférence de presse du 26 juin.
>Les propositions examinées.
Centrale Danone a organisé des réunions publiques avec les consommateurs, des consultations sur le terrain (par exemple des épiciers ou des familles), et a suscité des réactions sur les réseaux sociaux, en particulier sur sa page Facebook.
Voici les propositions publiées sur la plateforme dédiée à cette consultation et dont une partie a été soumise au vote.
*Prix juste et équitable pour tout le monde: toute la difficulté est de trouver un équilibre entre la rémunération des éleveurs, celle des épiciers et le prix payé par les consommateurs.
- Je suis prêt à acheter à un prix variable en fonction des saisons en raison de la lactation des vaches (comme mes tomates sur le marché ou le lait de colportage).
- Je suis prêt à voir le prix varier en fonction du prix du gasoil.
- Je suis prêt à envisager un packaging différent pour plus de qualité.
- Je suis prêt à envisager un packaging différent pour un prix inférieur.
*Transparence sur la qualité et les coûts
- Nos usines de lait sont ouvertes aux visiteurs une fois par semaine.
- Nos plateformes sont ouvertes à la visite une fois par semaine.
*Gouvernance
- J’aimerais pouvoir participer via un vote facebook pour donner mon avis sur de nouveaux produits.
- J’aimerais pouvoir participer via facebook pour donner mon avis pour trouver des façons d'incarner la transparence.
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