Aïd Al Adha: Un numéro de téléphone national dédié aux réclamations

Toutes les "mesures de précaution qui s’imposent" ont été prises pour assurer le bon déroulement de l’Aid Al Adha conformément au plan d’actions mis en place par l’ONSSA, a souligné Abdelghani Azzi, Chef de la division de sécurité sanitaire des produits et sous-produits des animaux et des aliments pour animaux dans une déclaration à la MAP à l'issue d’une rencontre de coordination dédiée à la présentation de ce plan d’action, organisée par l’ONSSA.

Le responsable a relevé la mise à la disposition des citoyens d’un numéro d’appel 0801003637 pour les besoins d’information ou de réclamation.

Le plan d’action, mis en place par l’ONSSA, se décline en des actions de contrôle des différents points de vente et d’élevage du cheptel, a ajouté M. Azzi, précisant que ce contrôle "englobe la surveillance des résidus et la circulation des fientes". Les deux autres volets concernent l’aménagement de 25 souks mobiles "temporaires" et l’organisation d’une campagne de sensibilisation, le but étant de lutter contre toute transgression aux lois en vigueur et de recenser toutes les fermes d’engraissement du bétail destiné à l'abattage, a-t-il poursuivi, faisant savoir que ce plan ambitionne de contenir tout usage illicite de l’alimentation des animaux par certains engraisseurs et de lutter efficacement contre tout verdissement de carcasses ovines lors de l’Aïd.

"L’identification entamée le 6 juin 2018 a pour objectif d’atteindre 6 millions d’animaux (bouclés, ndlr) à fin juillet", a-t-il précisé, faisant savoir que cette action se fait à l’aide d’une boucle de couleur jaune baptisée Aid Al Adha et comportant un numéro de série composé de sept chiffres. A défaut de ce signe distinctif, l’ovin ou caprin n’est pas identifié et ne devra pas faire l’objet d’un achat de la part du consommateur, a-t-il expliqué.

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Le but de cette opération est d’identifier, dans un premier temps, la propriété des animaux et leurs éleveurs et d'assurer ensuite la traçabilité du parcours des animaux depuis leur élevage jusqu’au point de vente, a précisé le responsable.

M. Azzi a également recommandé aux consommateurs de n’acheter que les animaux commercialisés au niveau des points de vente connus et bouclés et d’acheter des animaux qui sont mobiles, actifs, réactifs et pas nonchalants. 

Le consommateur doit garder la boucle après l’abattage en cas de réclamation ou d’anomalie et se présenter au service vétérinaire le plus proche, muni de cette boucle, pour l’identification de l’éleveur "qui s’effectuera à l’aide d’une base de données préétablie pour les nécessités de l’enquête", a-t-il insisté. 

Pour sa part, le secrétaire général du ministère de l'Agriculture, Mohamed Sadiki, a déclaré à la MAP que "cette rencontre, organisée annuellement en collaboration avec les différentes parties prenantes, s’assigne pour objectif d’assurer la traçabilité et l’hygiène des animaux destinés à l’abattage dans le cadre de la mise en place d’un nouvel instrument pour l’encadrement et la sensibilisation des consommateurs et pour renforcer le contrôle du cheptel".

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