Exportation des produits d'origine animale vers l'UE: conclusions positives pour le 3e audit

Les services de la Commission européenne, direction générale de la Santé et de la sécurité alimentaire, ont effectué, le 14 et 15 décembre, deux missions d'audit "hygiène et salubrité" en coopération avec l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (Onssa).

Exportation des produits d'origine animale vers l'UE: conclusions positives pour le 3e audit

Le 18 décembre 2017 à 12h46

Modifié 11 avril 2021 à 2h44

Les services de la Commission européenne, direction générale de la Santé et de la sécurité alimentaire, ont effectué, le 14 et 15 décembre, deux missions d'audit "hygiène et salubrité" en coopération avec l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (Onssa).

Ces audits ont eu pour but d'évaluer que les systèmes de contrôle mis en place par les autorités compétentes offrent les garanties nécessaires pour la sécurité sanitaire (hygiène, salubrité des établissements) pour la certification des produits, et que les établissements exportant, ou souhaitant exporter, des produits d'origine animale vers l'Union européenne répondent aux conditions européennes d'importation, annonce un communiqué de l'UE.

Un premier audit a porté sur les conditions de production et certification pour l'exportation des produits de la pêche. Les conclusions provisoires de la mission d'audit sont que les conditions d'exportation restent globalement satisfaisantes.

Le Maroc figure déjà parmi les pays listés, et donc autorisés, à exporter vers l'UE les produits de la pêche. 

Le Maroc est en effet un des principaux exportateurs de produits de la pêche vers l'UE, avec une quantité moyenne de produits exportés de 260.000 tonnes par an. Les principaux produits exportés sont les conserves (tels que de sardines), les semi-conserves (tels que d'anchois), les produits congelés (notamment les poulpes et les poissons) et les produits de la pêche frais.

Le deuxième audit a porté sur les produits de viande de volaille traités thermiquement (tels que la charcuterie halal).

Il s'agissait du troisième audit pour l'aboutissement de ce dossier, suite au souhait du Maroc d'exporter ces produits vers l'Union européenne.

Un premier audit "santé animale" avait été mené par les services de la Commission européenne du 6 au 14 mars 2017, et un deuxième audit "résidus" s'était déroulé du 4 au 14 septembre 2017.

Le rapport final de l'audit "hygiène et salubrité" sera disponible sur le site de la Commission européenne à la mi-2018.

Une fois le processus d'audit terminé, et les actions correctives appliquées pour remédier aux faiblesses constatées, la Commission européenne décidera concernant l'inscription du Maroc sur la liste des pays autorisés à exporter des produits à base de volaille traités thermiquement vers l'Union européenne.

La liste des établissements agréés pour l'exportation sera ensuite proposée par les autorités marocaines et mise à jour régulièrement.

Vous avez un projet immobilier en vue ? Yakeey & Médias24 vous aident à le concrétiser!

Si vous voulez que l'information se rapproche de vous

Suivez la chaîne Médias24 sur WhatsApp
© Médias24. Toute reproduction interdite, sous quelque forme que ce soit, sauf autorisation écrite de la Société des Nouveaux Médias. Ce contenu est protégé par la loi et notamment loi 88-13 relative à la presse et l’édition ainsi que les lois 66.19 et 2-00 relatives aux droits d’auteur et droits voisins.

A lire aussi


Communication financière

Auto Hall: COMMUNIQUÉ DE PRESSE

Médias24 est un journal économique marocain en ligne qui fournit des informations orientées business, marchés, data et analyses économiques. Retrouvez en direct et en temps réel, en photos et en vidéos, toute l’actualité économique, politique, sociale, et culturelle au Maroc avec Médias24

Notre journal s’engage à vous livrer une information précise, originale et sans parti-pris vis à vis des opérateurs.