Prix du pain: La fédération maintient sa décision d'augmenter
La Fédération nationale des boulangeries et des pâtisseries a décidé de fixer le prix du pain de 160 grammes à 1,40 DH, soit une augmentation de 20 centimes, à partir du 20 octobre. Une décision qui vient suite à la cessation des négociations entre boulangers et gouvernement.
"Cette augmentation s'inscrit dans le cadre de la loi. La loi sur la concurrence nous autorise à le faire", explique Al Houcine Azzaz, président de la Fédération des boulangeries, qui estime que "cette augmentation est nécessaire. Plus de 90% des boulangers souffrent. Ils sont 11.000 à ne gagner presque rien, à être endettés, à devoir payer de lourds impôts".
"Nous n'avons rien contre ce gouvernement, mais cela fait des années que nous attendons une réforme du métier" précise-t-il, déterminé à "ne pas attendre que les gouvernements se succèdent sans que le problème des boulangers ne soit réglé".
"Nous avons signé un contrat-programme avec le gouvernement El Fassi. Le gouvernement Benkirane a, par la suite, répondu favorablement à nos demandes".
Quelques années plus tard, "on nous dit qu'il ne sera plus possible de remplir les conditions du contrat-programme". Et, en novembre 2013, les négociations entre les boulangers et le gouvernement sont interrompues.
Le contrat-programme signé par les boulangers en 2011 prévoyait une réduction des coûts de l'électricité et des impôts, l'ouverture d'une école de boulangerie et une intégration de l'informel. "Rien n'a encore été fait. Nous attendons depuis 2011. Nous avons longtemps refusé d'augmenter le prix du pain afin de préserver la paix sociale", précise M. Azzaz.
"Aucun des produits que nous utilisons n'est compensé. Il y a eu la hausse des matières premières, la hausse de l'électricité. Il est tout à fait normal que le prix du pain augmente. Nous ne pouvons plus le vendre à perte. Le pain se vend au même prix depuis 10 ans", s'indigne M. Azzaz.
Du coté du gouvernement, le quotidien Attajdid rapporte les propos du ministre des Affaires générales Mohamed El Ouafa au sujet de la décision de la Fédération des boulangers d'augmenter le prix du pain. Il qualifie la décision d'unilatérale, et annonce qu'il rencontrera le chef du gouvernement, afin de trouver une réponse adéquate.
À découvrir
à lire aussi
Article : Ferroviaire : l’Italie en mission à Casablanca, dans le sillage des grands chantiers marocains.
Du 5 au 8 octobre, l’ICE conduira une délégation d’entreprises pour rencontrer donneurs d’ordre, sous-traitants et opérateurs locaux, alors que le Royaume prévoit l’extension de la LGV vers Marrakech, le renouvellement du réseau métropolitain casablancais et l’élargissement du maillage national à 43 villes.
Article : Palais des congrès de Casablanca : Maâzouz promet un arbitrage définitif avant “fin juillet 2027”
Bloqué depuis plusieurs années par les questions de foncier et de financement, le dossier revient au centre de la stratégie touristique régionale.
Article : Maroc-France : les Bleus reconnaissent l’obstacle, Deschamps diffère l’analyse
Après leur qualification dans la douleur face au Paraguay, Didier Deschamps, Rayan Cherki, William Saliba et Bradley Barcola ont surtout insisté sur la récupération, tout en saluant une sélection marocaine “de qualité”, invaincue dans ce Mondial et portée par des joueurs “dans de grands clubs”.
Article : Mondial 2026 : la France rejoint le Maroc en quarts, sans éclat mais sans trembler
Mbappé a débloqué sur penalty un huitième de finale fermé face au Paraguay (1-0), samedi 4 juillet à Philadelphie. Les Bleus affronteront les Lions de l’Atlas jeudi 9 juillet à Foxborough, quatre ans après leur demi-finale du Mondial 2022.
Article : Maroc-Canada : Ouahbi assume le statut de “prétendant”, Marsch refuse de réduire le match au 3-0
Après la qualification marocaine pour les quarts, les deux sélectionneurs ont livré deux lectures opposées du huitième de finale : côté marocain, la maîtrise retrouvée après la pause et l’ambition d’aller plus loin ; côté canadien, le sentiment d’avoir dominé longtemps avant de céder sur les détails.
Article : Coupe du monde 2026. Le Maroc en quart pour la deuxième fois de son histoire (3-0)
Après un premier acte tendu et angoissant, l’équipe nationale s’est difficilement sortie du piège tendu par les Canadiens grâce à un doublé d’Azzedine Ounahi et une réalisation signée Soufiane Rahimi, ce samedi 4 juillet à Houston. Le Maroc affrontera en quart, jeudi 9 juillet, le vainqueur du huitième opposant, la France au Paraguay.