Marchés de gros de Casablanca : légère baisse des prix des viandes rouges

Au 22 juillet 2026, les données de la SDL Casa Prestations font ressortir une stabilité globale des prix sur les marchés de gros de Casablanca par rapport au relevé du 15 juillet. Les principales variations concernent les viandes rouges, avec un recul de 2 DH/kg du prix minimum de la viande ovine et des baisses de 2 DH/kg à 3 DH/kg pour la viande bovine.

Voici le détail des prix observés :

Viandes rouges

• Viande ovine : entre 133 DH/kg et 138 DH/kg. Baisse de 2 DH/kg du prix minimum, tandis que le prix maximum reste stable.
• Viande bovine : entre 80 DH/kg et 105 DH/kg. Baisse de 2 DH/kg du prix minimum et de 3 DH/kg du prix maximum.

Légumes

• Tomate : entre 1,50 DH/kg et 3,80 DH/kg. Hausse de 0,30 DH/kg du prix minimum, mais baisse de 0,70 DH/kg du prix maximum.
• Courge : entre 2 DH/kg et 5,50 DH/kg. Prix minimum stable et hausse de 0,50 DH/kg du prix maximum.
• Carotte : entre 1,20 DH/kg et 2,50 DH/kg. Baisse de 0,30 DH/kg du prix minimum et de 0,80 DH/kg du prix maximum.
• Oignon frais : entre 1,50 DH/kg et 2,70 DH/kg. Prix minimum stable et hausse de 0,20 DH/kg du prix maximum.
• Pomme de terre : entre 3 DH/kg et 4,50 DH/kg. Prix inchangés.
• Chou-fleur : entre 1,50 DH/kg et 3 DH/kg. Prix minimum stable et hausse de 0,50 DH/kg du prix maximum.
• Chou blanc : entre 1 DH/kg et 2 DH/kg. Prix minimum stable et hausse de 0,20 DH/kg du prix maximum.
• Courgette : entre 2 DH/kg et 4 DH/kg. Prix inchangés.
• Concombre : entre 1,50 DH/kg et 2,50 DH/kg. Prix inchangés.
• Aubergine : entre 1,20 DH/kg et 2,50 DH/kg. Prix inchangés.

Fruits

• Banane locale : entre 7 DH/kg et 10,50 DH/kg. Prix inchangés.
• Orange : entre 2,50 DH/kg et 4,20 DH/kg. Prix inchangés.
• Pomme locale : entre 8 DH/kg et 15 DH/kg. Prix inchangés.
• Pomme importée : entre 12 DH/kg et 23 DH/kg. Prix inchangés.
• Pastèque : entre 1 DH/kg et 2,80 DH/kg. Prix inchangés.
• Melon Souihla : entre 1,20 DH/kg et 2,50 DH/kg. Prix minimum stable et baisse de 0,20 DH/kg du prix maximum.
• Pêche : entre 4 DH/kg et 9 DH/kg. Prix inchangés.

Source : Casa Prestations, traitement par Médias24