Prix de gros à Casablanca : les viandes rouges poursuivent leur hausse, accalmie sur plusieurs légumes
DATA. Les prix affichent des dynamiques contrastées sur les marchés de gros de Casablanca au 15 avril 2026. Si la pression haussière se maintient sur les viandes rouges, plusieurs catégories de légumes et de fruits enregistrent des baisses significatives, notamment l’oignon, le concombre et la fraise.
Au mercredi 15 avril 2026, les données de la SDL Casa Prestations montrent une tendance mitigée sur les marchés de gros de Casablanca par rapport à la semaine précédente.
Les hausses les plus notables concernent les viandes rouges. La viande bovine enregistre une progression de 4 DH/kg sur son prix minimum (84 DH/kg), tandis que la viande ovine augmente de 2 DH/kg sur son plancher, se négociant désormais entre 127 et 133 DH/kg. Du côté des légumes, la tomate affiche une hausse de 1 DH/kg sur son prix minimum, bien que son prix maximum recule d'autant. Le chou-fleur s'inscrit également en légère progression (+0,50 DH/kg sur le maximum).
À l’inverse, plusieurs replis favorisent le pouvoir d’achat. L’oignon frais recule de 0,50 DH/kg sur le minimum et de 1,00 DH/kg sur le maximum. Des baisses similaires sont observées sur le concombre (-0,70 DH/kg sur le maximum) et l’aubergine. Dans le rayon des fruits, la fraise marque un repli notable de 2,00 DH/kg sur son prix d’entrée, tandis que la banane importée voit ses prix baisser de 1 à 2 DH/kg selon les paliers.
Enfin, une relative stabilité est observée sur des produits phares tels que la pomme de terre, la courgette, la courge ou encore l'orange, dont les prix n'ont pas varié sur par rapport à la semaine dernière.
Voici le détail des niveaux de prix observés :
Viandes rouges
- Viande ovine : entre 127 DH/kg et 133 DH/kg.
Hausse de 2 DH/kg sur le minimum. - Viande bovine : entre 84 DH/kg et 97 DH/kg.
Hausse de 4 DH/kg sur le minimum
Légumes
- Tomate : entre 5,00 DH/kg et 8,00 DH/kg.
Hausse de 1 DH/kg sur le minimum et baisse de 1,00 DH/kg sur le maximum. - Courge : entre 3,00 DH/kg et 10,00 DH/kg, stable
- Carotte : entre 1,50 DH/kg et 3,50 DH/kg.
Légère baisse de 0,20 DH/kg sur le maximum. - Oignon frais : entre 1,50 DH/kg et 3,50 DH/kg.
Baisse de 0,50 DH/kg sur le minimum et de 1,00 DH/kg sur le maximum. - Pomme de terre : entre 3,00 DH/kg et 5,50 DH/kg, stable
- Chou-fleur : entre 1,50 DH/kg et 3,50 DH/kg.
Hausse de 0,50 DH/kg sur le maximum. - Chou blanc : entre 1,50 DH/kg et 3,80 DH/kg.
Légère baisse de 0,20 DH/kg sur le maximum. - Courgette : entre 2,50 DH/kg et 5,50 DH/kg, stable
- Concombre : entre 2,00 DH/kg et 3,80 DH/kg.
Baisse de 0,50 DH/kg sur le minimum et de 0,70 DH/kg sur le maximum. - Aubergine : entre 2,00 DH/kg et 4,00 DH/kg.
Baisse de 0,50 DH/kg sur le minimum et de 0,20 DH/kg sur le maximum.
Fruits
- Banane locale : entre 7,00 DH/kg et 12,00 DH/kg, stable
- Orange : entre 3,00 DH/kg et 5,50 DH/kg, stable
- Pomme locale : entre 8,00 DH/kg et 15,00 DH/kg.
- Hausse de 1 DH/kg sur le maximum.
- Pomme importée : entre 12,00 DH/kg et 23,00 DH/kg, stable.
- Banane importée : entre 13,00 DH/kg et 18,00 DH/kg.
- Baisse de 2 DH/kg sur le minimum et de 1 DH/kg sur le maximum
- Avocat : entre 20,00 DH/kg et 35,00 DH/kg.
- Fraise : entre 8,00 DH/kg et 15,00 DH/kg.
Baisse marquée de 2,00 DH/kg sur le minimum.
Source : Casa Prestations, traitement par Médias24
à lire aussi
Article : Gasoil. Vers une hausse moyenne d’un dirham dès ce jeudi 16 avril 2026
Les prix du gasoil devraient augmenter d’environ un dirham par litre au Maroc à partir de jeudi 16 avril à 00h01, a indiqué à Médias24 une source professionnelle, dans un contexte de tensions continues sur les marchés énergétiques mondiaux liées à la guerre d’Iran.
Article : Renault prévoit de réduire de 15 à 20% ses effectifs d’ingénieurs dans le monde, le Maroc suit de près
Le constructeur français veut accélérer ses cycles de développement et alléger ses coûts face à une concurrence chinoise de plus en plus agressive. Pour le Royaume, où Renault pèse lourd dans l’écosystème automobile, l’évolution de ce chantier interne sera observée avec attention.
Article : Régularisation des migrants en Espagne : calendrier, conditions et documents requis
L’Espagne lance une régularisation exceptionnelle visant près de 500.000 migrants, avec des demandes en ligne dès le 16 avril 2026, sur fond de forte affluence de ressortissants marocains dans les consulats, notamment à Almería.
Article : La cheffe de la diplomatie européenne en visite officielle au Maroc pour renforcer le dialogue Rabat-Bruxelles
La Haute représentante de l’Union européenne pour les affaires étrangères, Kaja Kallas, effectue une visite au Maroc les 16 et 17 avril 2026, marquée par des entretiens avec Nasser Bourita et des échanges avec des acteurs académiques et économiques.
Article : Croissance, social, investissement… devant le Parlement, Aziz Akhannouch déroule le bilan détaillé de son gouvernement
Face aux deux Chambres, réunies pour l'occasion, le chef du gouvernement a mis en avant les principaux marqueurs de son mandat, du reflux de l’inflation à l’élargissement de la protection sociale, en passant par la hausse de l’investissement public. Une manière de replacer son mandat dans un temps long, au-delà des chocs conjoncturels.
Article : Jeux en ligne : une proposition de loi pour encadrer l’accès des mineurs
Une proposition de loi déposée à la Chambre des représentants vise à encadrer l’accès des enfants et des adolescents aux plateformes de jeux électroniques. Le texte introduit des obligations inédites pour les opérateurs, les parents et les autorités, dans un contexte de montée des risques liés aux usages numériques.