Céréales, arboriculture et cultures maraîchères... principaux bénéficiaires des récentes pluies et chutes de neige

Les précipitations enregistrées récemment ont principalement concerné la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, où les céréales, les cultures maraîchères et les arbres fruitiers occupent une place importante dans le paysage agricole. Au sud de l'Atlas, l’accumulation des neiges et des pluies dans les régions montagneuses aura un effet positif, notamment sur la filière phœnicicole.

Selon la Direction générale de la météorologie (DGM), les hauteurs de pluies enregistrées entre le dimanche 5 et le lundi 6 janvier se déclinent comme suit :

– Tanger : 44 mm ; 

– Larache : 31 mm ; 

– Chefchaouen : 20 mm ; 

– Tétouan : 11 mm.

De sources professionnelles, on estime que ces conditions climatiques seront bénéfiques aux parcours pour le bétail, mais également à toutes les cultures, d’autant que le semis y est tardif. Ainsi, ces pluies tombent à point nommé à Tanger-Tétouan-Al Hoceima où les céréales sont estimées à près de 400.000 ha au niveau du programme d’assolement de la région.

"Les précipitations vont favoriser la bonne croissance des céréales, notamment le blé dur et le blé tendre, l’orge et les cultures fourragères", ajoute notre source. Idem pour les légumineuses (fève, petit pois, pois chiche, lentille), les fourrages (luzerne, bersim, avoine et vesce) et les cultures maraîchères (pomme de terre, tomate, oignon, fève en vert), indique notre interlocuteur. 

Les cultures arboricoles ne sont pas en reste. Elles occupent environ 110.000 hectares dans la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima. Une superficie dominée par l'olivier (76%). Justement, "les oliviers avaient besoin de ces pluies en vue de la floraison dans les mois à venir", détaille-t-il. 

En effet, même s’ils sont en période de dormance actuellement, les oliviers profiteront des pluies, notamment en termes de réhydratation des racines et de régénération du sol. De plus, les précipitations vont réduire le stress hydrique et améliorer la santé globale de l’olivier, contribuant à une récolte plus abondante.

Un bon démarrage de campagne dans le Sud

Le sud du pays a quant à lui connu d’importantes chutes de neige, après les pluies enregistrées en début de campagne. Les provinces de Tinghir et de Ouarzazate ont reçu respectivement jusqu’à 30 cm et 25 cm de neige.

S’agissant de la pluviométrie dans la région sud-atlassique, "c’est une année assez exceptionnelle comparée aux six dernières années, et même par rapport à la moyenne. Nous avons déjà dépassé le cumul pluviométrique moyen d’une année normale. C’est un très bon démarrage de campagne", assure à Médias24 Abdellah Abdellaoui, chef du service de production agricole à l’Office régional de mise en valeur agricole de Ouarzazate (ORMVAO).

Une situation qui favorise les céréales, mais aussi les cultures maraîchères "comme l’oignon, la carotte et le navet, dont certaines sont en période de récolte", poursuit Abdellah Abdellaoui.

Et n'oublions pas le bénéfice pour l’arboriculture. C’est le cas du palmier dattier qui va profiter de l’irrigation. Dans les régions montagneuses, les chutes de neige ont permis d’améliorer les réserves d’eau. Elles ont également eu un impact positif sur le pommier et le safran. Idem pour la rose, affirme-t-il.

En somme, toutes les cultures vont bénéficier des dernières pluies, "surtout que l’eau de pluie est une eau de qualité, qui n’est pas polluée, contrairement à l’eau des nappes qui peut parfois contenir du sel ou des nitrates", conclut notre interlocuteur.