Le marché de gros de Casablanca a été témoin de variations marquantes cette semaine, avec des hausses et des baisses notables dans les prix des fruits, légumes et viandes par rapport à la semaine précédente , selon les données publiées ce mercredi 10 juillet 2024 par Casa prestations

Voici un aperçu détaillé de ces variations:

Légumes

Parmi les légumes, les tomates ont enregistré une légère hausse de leur prix maximum, passant de 3 DH/kg à 3,3 DH/kg, soit une augmentation de 0,3 DH.

Les courges ont maintenu des prix stables, oscillant toujours entre 3 DH/kg et 8,5 DH/kg.

Les carottes ont connu une baisse , leur prix minimum passant de 1,2 DH/kg à 1 DH/kg et leur prix maximum de 2,3 DH/kg à 1,8 DH/kg, soit une diminution respective de 0,2 DH et 0,5 DH.

Les pommes de terre ont maintenu leur fourchette de prix entre 2,5 DH/kg et 4 DH/kg.

Les choux-fleurs ont enregistré une hausse de leur prix minimum, passant de 1,5 DH/kg à 2 DH/kg, et de leur prix maximum de 3,5 DH/kg à 4,5 DH/kg, soit une augmentation respective de 0,5 DH et 1 DH.

Les courgettes ont vu leur prix maximum baisser de 5 DH/kg à 4 DH/kg, soit une diminution de 1 DH, tandis que le prix minimum est resté inchangé à 2,5 DH/kg.

Les concombres ont connu une légère hausse de leur prix maximum, passant de 3,8 DH/kg à 4 DH/kg, soit une augmentation de 0,2 DH, le prix minimum restant stable à 2,50 DH/kg.

Les oignons frais ont conservé des prix inchangés, entre 1 DH/kg et 3,3 DH/kg.

Les choux blancs ont conservé des prix stables, entre 0,8 DH/kg et 1,5 DH/kg.

Les aubergines ont également maintenu des prix inchangés, entre 1,2 DH/kg et 2,5 DH/kg.

Fruits 

Concernant les fruits, les bananes locales ont enregistré une hausse de leur prix minimum, passant de 7 DH/kg à 9 DH/kg, et de leur prix maximum de 13 DH/kg à 15 DH/kg, soit une augmentation respective de 2 DH.

Les bananes importées ont également connu une hausse, leur prix minimum passant de 12 DH/kg à 15 DH/kg et leur prix maximum de 18 DH/kg à 19 DH/kg, soit une augmentation respective de 3 DH et 1 DH.

Les avocats ont enregistré une hausse de leur prix minimum, passant de 20 DH/kg à 25 DH/kg, et de leur prix maximum de 37 DH/kg à 38 DH/kg, soit une augmentation respective de 5 DH et 1,00 DH.

La pastèque a connu une hausse de son prix minimum, passant de 2 DH/kg à 2,5 DH/kg, et de son prix maximum de 4 DH/kg à 6 DH/kg, soit une augmentation respective de 0,5 DH et 2 DH.

Les oranges ont maintenu des prix stables, entre 2,5 DH/kg et 4,3 DH/kg.
Les pommes importées ont conservé des prix inchangés, oscillant entre 12 DH/kg et 23 DH/kg, tandis que les pommes locales affichent des prix variant de 7 DH/kg à 13 DH/kg, soit le même tarif que la semaine précédente.

Viandes 

Pour les viandes, les prix de la viande ovine ont baissé, le prix minimum passant de 115 DH/kg à 110, DH/kg et le prix maximum de 120 DH/kg à 115 DH/kg, soit une diminution respective de 5 DH.

La viande bovine a également connu une baisse, son prix minimum passant de 92 DH/kg à 83 DH/kg et son prix maximum de 95 DH/kg à 90 DH/kg, soit une diminution respective de 9 DH et 5 DH.

Mais attention, les professionnels du secteur prédisent une hausse des prix dans les prochains jours

Source : Casablanca Prestations, traitement par Médias24