Un total de 5.441 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation a été saisi et détruit durant l'année 2018 au niveau du marché local.

Selon l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (Onssa), les contrôles des produits alimentaires ont concerné 11.463.318 de tonnes de divers produits.

Au niveau du marché local, les inspecteurs de l'Onssa ont réalisé 71.151 visites de contrôle sur le terrain, dont 22.528 en commissions provinciales et préfectorales.

Les investigations ont, également, abouti au contrôle de 1.390.539 tonnes de produits alimentaires et à la transmission au parquet de 2.037 dossiers pour jugement.

A l'importation, 7.100.000 de tonnes de produits alimentaires ont été contrôlées, a fait savoir la même source. A l'issue de cette opération, 37.623 certificats d’admission ont été délivrés et 5.760 tonnes de produits ont été refoulées pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur.

A l’exportation, 2.972.779 tonnes de produits alimentaires ont été contrôlées et ont abouti à la délivrance de 129.639 certificats sanitaires et phytosanitaires.

Par ailleurs, les services de l'Onssa ont suspendu l’agrément ou autorisation sanitaire de 69 établissements et retiré l’agrément ou autorisation sanitaire à 88 établissements.