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Zeer pot, l'impressionnant frigo marocain du désert sera exporté

Zeer pot, l'impressionnant frigo marocain du désert sera exporté
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Le 28 avril 2016 à 16h26 | Modifié 11 avril 2021 à 2h38

L’expédition "Nomade des mers" a révélé dans un prélude à la série "Cap sur l'innovation" de la chaîne franco-allemande, un produit impressionnant. Conçu par l'entreprise de poterie basée à Marrakech "GO Energyless", Zeer pot ou le frigo du désert peut réfrigérer les aliments sans électricité, en produisant une température de 5° C.

Pas encore tournée, l'émission sera diffusée sur Arte en 2017.

Il s’agit tout simplement d’un pot en terre cuite logé dans un pot plus grand, et séparé de celui-ci par une couche de sable. En mouillant ce sable, la température dans le pot interne diminue à mesure que l’eau s’évapore.

Les concepteurs de ce produit low-tech ont mis en place deux prototypes, l'un pour les populations rurales et l'autre pour les clients désireux de consommer bio. 

La commercialisation pour le marché national a déjà commencé, avec des prix symboliques pour le premier prototype destiné aux populations rurales, tandis que l'exportation est prévue prochainement.

 


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