Mise en place d'un programme pour stimuler la filière laitière au Kenya
- Le gouvernement kenyan a lancé, récemment un programme, mis en place dans le cadre d'un partenariat avec l'Inde, pour la promotion de la filière laitière locale.
Ce programme, étalé sur 3 ans, ambitionne, à travers la mise en oeuvre d'une série de projets, dont le coût n'a pas été précisé, d'améliorer la compétitivité de l'industrie laitière du Kenya et de renforcer l'utilisation des meilleures pratiques et techniques modernes adoptées dans ce secteur.
Selon le directeur du programme, Vikas Ghanghas qui s'exprimait lors du lancement de ce projet dans le comté de Nakuru, les petits agriculteurs bénéficieront d'une formation sur les méthodes et les techniques à adopter pour la promotion de leur production.
Le programme prévoit également une formation appropriée au profit des bénéficiaires en matière des technique modernes d'élevage et de culture des forages, a-t-il ajouté, soulignant la nécessité que les producteurs locaux procèdent à la diversification de leurs produits en vue de favoriser le développement d'une chaîne de valeur solide.
Bien que le Kenya compte parmi les grands producteurs de lait en Afrique, le secteur laitier local souffre encore de disfonctionnements engendrant ainsi des pertes en matière de production et de transformation, a expliqué M. Ghanghas. KS---BI. FR.
MAP 041044 GMT mar 2015