Avocat : la production marocaine chute de moitié, les exportations impactées

La filière marocaine de l’avocat traverse une campagne difficile, marquée par une forte baisse de la production nationale. Selon Abdellah El Yamlahi, président de l’Association marocaine de l’avocat (MAVA), les volumes récoltés ont atteint environ 65.000 tonnes, soit un recul de près de 50 % par rapport à la saison précédente, qui avait été exceptionnelle en termes de rendements.

Cette contraction s’explique principalement par des conditions climatiques défavorables ayant marqué la campagne agricole 2025-2026. Les épisodes de vents violents et de pluies importantes ont fragilisé les vergers, tandis que les vagues de chaleur enregistrées durant l’été ont également affecté le développement du fruit. La culture de l’avocat, considérée comme particulièrement sensible aux aléas climatiques, a ainsi subi des pertes importantes dans plusieurs zones de production.

La baisse des volumes s’est directement répercutée sur les performances à l’export. Au terme de la campagne, le Maroc a expédié environ 58.000 tonnes d’avocats vers les marchés internationaux, un niveau en net retrait comparativement aux saisons précédentes, nous explique le président de l’Association marocaine de l’avocat. Ce manque d’offre a contribué à maintenir des prix élevés tout au long de la saison, rendant la commercialisation plus complexe pour les opérateurs du secteur.

Malgré cette orientation exportatrice, une part estimée entre 10 % et 15 % de la production nationale est destinée au marché local, selon les professionnels. La principale zone de culture demeure la bande côtière située entre Larache et Kénitra, où les conditions climatiques tempérées ont favorisé l’essor de cette filière au cours des dernières années.

Au-delà de la conjoncture actuelle, cette campagne souligne la vulnérabilité de la production fruitière face aux dérèglements climatiques. Les pertes enregistrées dans les régions du Loukkos et du Gharb, touchées par des vagues de chaleur, des inondations et des vents violents, illustrent les défis croissants auxquels sont confrontés les producteurs.