Marchés de gros à Casablanca : forte hausse des viandes rouges, jusqu’à +7 DH/kg
DATA. Les prix s’orientent à la hausse sur les marchés de gros de Casablanca. La viande ovine progresse de 5 à 7 DH/kg. Alors que plusieurs fruits enregistrent aussi des augmentations, notamment la banane importée (+3 DH/kg) et l’ananas importé (+3 DH/kg), les prix de certains légumes comme la courgette et le concombre sont en baisse.
Au 18 mars 2026, les données de la SDL Casa Prestations indiquent une orientation globalement haussière sur les marchés de gros de Casablanca par rapport au 11 mars. Les progressions les plus marquées concernent la viande ovine, dont les prix augmentent de 5 DH/kg à 7 DH/kg, ainsi que la banane importée (+3 DH/kg sur le minimum) et l’ananas importé (+3 DH/kg sur le maximum). À l’inverse, les baisses restent concentrées sur certains légumes, notamment la courgette (-1,50 DH/kg) et le concombre (-1,50 DH/kg sur le maximum).
Voici le détail des niveaux de prix observés sur les marchés de gros de Casablanca.
Viandes rouges
- Viande ovine : entre 115 DH/kg et 125 DH/kg.
Hausse nette de 5 DH/kg sur le minimum et de 7 DH/kg sur le maximum. - Viande bovine : entre 78 DH/kg et 95 DH/kg.
Augmentation de 3 DH/kg sur le minimum et de 1 DH/kg sur le maximum.
Légumes
Les baisses se concentrent principalement sur certains produits.
- Tomate : entre 2,00 DH/kg et 4,50 DH/kg.
Le minimum recule de 0,50 DH/kg. - Courge : entre 2,50 DH/kg et 8,00 DH/kg.
Le maximum augmente de 1 DH/kg. - Carotte : entre 2,00 DH/kg et 5,00 DH/kg.
Repli de 1 DH/kg sur le minimum et de 0,50 DH/kg sur le maximum. - Oignon frais : entre 3,00 DH/kg et 7,00 DH/kg, stable.
- Pomme de terre : entre 3,00 DH/kg et 6,00 DH/kg.
Le maximum augmente de 0,50 DH/kg. - Chou-fleur : entre 1,00 DH/kg et 2,00 DH/kg, stable.
- Chou blanc : entre 1,20 DH/kg et 2,50 DH/kg.
Le maximum augmente de 0,50 DH/kg. - Courgette : entre 3,50 DH/kg et 6,00 DH/kg.
Baisse marquée de 1,50 DH/kg sur le minimum et de 1 DH/kg sur le maximum. - Concombre : entre 5,00 DH/kg et 7,50 DH/kg.
Repli de 1 DH/kg sur le minimum et de 1,50 DH/kg sur le maximum. - Aubergine : entre 3,50 DH/kg et 6,00 DH/kg, stable.
Fruits
Plusieurs hausses notables sont observées, notamment sur les produits importés.
- Banane locale : entre 8,00 DH/kg et 12,50 DH/kg.
Hausse de 1 DH/kg sur le minimum et de 0,50 DH/kg sur le maximum. - Orange : entre 2,50 DH/kg et 5,00 DH/kg, stable.
- Pomme locale : entre 8,00 DH/kg et 14,00 DH/kg, stable.
- Pomme importée : entre 12,00 DH/kg et 23,00 DH/kg, stable.
- Banane importée : entre 15,00 DH/kg et 19,00 DH/kg.
Hausse de 3 DH/kg sur le minimum et de 1 DH/kg sur le maximum. - Avocat : entre 20,00 DH/kg et 33,00 DH/kg.
Le maximum augmente de 3 DH/kg. - Fraise : entre 12,00 DH/kg et 19,00 DH/kg, stable.
- Clémentine : entre 5,00 DH/kg et 8,00 DH/kg, stable.
- Ananas importé : entre 15,00 DH/kg et 23,00 DH/kg.
Hausse de 3 DH/kg sur le maximum. - Mangue : entre 15,00 DH/kg et 33,00 DH/kg, stable.
Source : Casa Prestations, traitement par Médias24
À découvrir
à lire aussi
Article : À Rabat, Bryan Adams écrit la première page musicale du Théâtre royal
Les "happy few" qui étaient présents ce 5 mai 2026 au Théâtre royal n'oublieront pas cette soirée de sitôt. Dans un élan de nostalgie et de pureté acoustique, l’icône du rock canadien Bryan Adams a inauguré la scène du majestueux édifice de Rabat, offrant un baptême du feu mémorable à ce nouvel écrin architectural.
Article : Où en sont les grands chantiers publics ? Le ministère de l’Équipement lance un observatoire pour le suivi en temps réel
Pour la première fois au Maroc, un ministère ouvre intégralement au public le suivi de ses chantiers. L'Observatoire de l'Équipement et de l'Eau, mis en ligne ce mercredi 6 mai 2026, fonctionne comme une banque de projets actualisée en continu, donnant accès aux 6.243 projets du département à travers une plateforme web et une application mobile. L’observatoire se veut un instrument de transparence et de reddition des comptes envers le citoyen.
Article : Dakhla : l’ambassadeur américain met en avant les opportunités économiques du Sahara marocain
Lors de sa première visite dans la région, Duke Buchan a été reçu par le wali de Dakhla-Oued Eddahab, Ali Khalil, et a souligné l’intérêt des États-Unis pour les perspectives ouvertes par le port en eau profonde en construction.
Article : WAC. Chronique d’une crise sans fin
En difficulté depuis plusieurs semaines, les Rouges et Blancs s’enfoncent dans une spirale négative sur le plan sportif, incapables de retrouver de la constance dans les résultats comme dans le contenu. À cette situation déjà préoccupante s’ajoute désormais une nouvelle crise en coulisses, symbole d’un climat de tension devenu récurrent au sein du club.
Article : Marchés de gros de Casablanca : la tomate poursuit sa baisse, la viande rouge repart à la hausse
DATA. Les données de la SDL Casa Prestations au 6 mai 2026 font ressortir des tendances contrastées sur les marchés de gros de Casablanca.
Article : La vague de démolitions au Maroc : ce qui se passe vraiment
À travers le Maroc, les démolitions se multiplient et alimentent un sentiment de désordre généralisé. Pourtant, derrière ces images virales, se dessine une stratégie structurée portée par plusieurs politiques publiques. Entre aménagement urbain, récupération du littoral et lutte contre l’habitat insalubre, ces opérations répondent à des logiques bien distinctes. Détails.