Prix au marché de gros de Casablanca : viandes en hausse, tomates en baisse
DATA. Cette semaine, le marché de gros de Casablanca enregistre des hausses pour les viandes rouges, le chou blanc et le concombre, tandis que les tomates et certains fruits comme les raisins et les pommes locales connaissent une légère baisse. Détails.
Selon les données publiées ce mercredi 27 août 2025 par la SDL Casa Prestations, le marché de gros de Casablanca enregistre plusieurs variations notables.
Les plus fortes hausses concernent la viande ovine (+10 DH/kg) et la viande bovine (+6 DH/kg). Parmi les légumes, le chou blanc (+2 DH/kg sur le maximum) et le concombre (+2 DH/kg sur le maximum) progressent, tandis que les tomates enregistrent une légère baisse (-1,50 DH/kg sur le maximum). Du côté des fruits, les oranges (+2 DH/kg) et la banane locale (+2 DH/kg) augmentent, alors que le raisin (-1 DH/kg) et les pommes locales (-1 DH/kg) reculent.
Voici les changements observés sur les marchés de gros de Casablanca, par rapport à la semaine du 13 août 2025.
Viandes rouges
-
Viande ovine : nette hausse du prix minimum (+10 DH/kg), passant de 75 à 85 DH/kg. Le maximum reste stable à 110 DH/kg.
-
Viande bovine : progression du minimum (+6 DH/kg), à 73 DH/kg, maximum inchangé à 93 DH/kg.
Légumes
Les prix des légumes montrent plusieurs hausses significatives cette semaine :
-
Tomates : en baisse de 0,30 DH/kg sur le minimum (à 1,50 DH) et de 1,50 DH/kg sur le maximum (à 4,00 DH).
-
Courge : prix minimum stable à 2,50 DH, maximum en hausse de 0,50 DH/kg (à 5,00 DH).
-
Carottes : prix stables entre 2,00 DH et 4,00 DH.
-
Oignon frais : prix stables entre 1,50 DH et 2,50 DH.
-
Pommes de terre : hausse du minimum (+0,50 DH/kg, à 3,50 DH) et du maximum (+0,50 DH/kg, à 5,50 DH).
-
Chou-fleur : +0,50 DH/kg aussi bien sur le minimum (2,00 DH) que sur le maximum (4,00 DH).
-
Chou blanc : forte hausse de 0,70 DH/kg sur le minimum (2,00 DH) et de 2,00 DH/kg sur le maximum (5,00 DH).
-
Courgettes : prix stables entre 4,00 DH et 6,50 DH.
-
Concombre : progression du minimum (+0,50 DH/kg, à 2,50 DH) et du maximum (+2,00 DH/kg, à 5,50 DH).
-
Aubergines : baisse du maximum (-0,70 DH/kg, à 2,80 DH), minimum stable à 1,50 DH .
Fruits
-
Banane locale : nette hausse du maximum (+2,00 DH/kg, à 11,50 DH), minimum stable à 7,00 DH.
-
Pêche : prix stables entre 6,00 DH et 11,00 DH.
-
Oranges : en hausse de 1,00 DH/kg sur le minimum (5,00 DH) et de 2,00 DH/kg sur le maximum (8,50 DH).
-
Pommes locales : maximum en baisse de 1,00 DH/kg (à 12,00 DH), minimum stable à 7,00 DH.
-
Pommes importées : prix stables entre 13,00 DH et 23,00 DH.
-
Pastèque : hausse du minimum (+0,30 DH/kg, à 1,50 DH) et du maximum (+0,80 DH/kg, à 3,50 DH).
-
Raisin : en baisse de 0,50 DH/kg sur le minimum (3,00 DH) et de 1,00 DH/kg sur le maximum (9,00 DH).
-
Banane importée : hausse du maximum (+1,00 DH/kg, à 16,00 DH), minimum stable à 10,00 DH.
Source : Casa Prestations, traitement par Médias24
à lire aussi
Article : Le Canada reconnaît le plan d’autonomie proposé par le Maroc comme base pour une solution du différend régional autour du Sahara marocain
Le Canada "reconnaît le plan d’autonomie" proposé par le Maroc "comme base pour une solution mutuellement acceptable" au différend régional autour du Sahara marocain.
Article : Secteur privé. Le grand manque à gagner pour l’économie marocaine (Banque mondiale)
La Banque mondiale accorde une large place au secteur privé dans son rapport croissance-emploi sur le Maroc. Si le Royaume a su préserver une stabilité macroéconomique et maintenir un niveau d’investissement élevé sur les deux dernières décennies, cette dynamique ne se traduit pas suffisamment en productivité, en emploi formel durable et en revenus privés.
Article : Chatbot Médias24. La Banque mondiale publie son diagnostic du secteur privé au Maroc
Le rapport "Diagnostic-pays du secteur privé", élaboré par le Groupe de la Banque mondiale et publié ce mardi 28 avril 2026, vise à identifier les opportunités d’investissement privé inexploitées ainsi que les obstacles connexes. Il analyse les moyens de stimuler l'investissement privé au Maroc pour favoriser une croissance inclusive et créer des emplois de meilleure qualité. Explorez le document via ce chatbot.
Article : Hydrocarbures au Maroc. Et si l'on cherchait au mauvais endroit ?
Et si le Maroc était à l'aube de son "moment norvégien" ? Une étude scientifique récente plaide pour un changement de paradigme des cibles d’exploration offshore au Maroc et révèle que les ressources les plus importantes pourraient se cacher dans des cibles négligées jusqu'alors. Un pari à tenter ?
Article : Christopher Landau à Alger : le Sahara marocain au cœur des échanges, sur fond de soutien croissant à l’autonomie
La visite du secrétaire d’État adjoint américain Christopher Landau à Alger intervient dans un contexte de consolidation des soutiens internationaux à la souveraineté du Maroc sur le Sahara, alors que Washington maintient sa position en faveur de l’initiative marocaine d’autonomie.
Article : Enseignement supérieur. La promesse d’une hausse de 1.000 DH nets remise en cause ?
La revalorisation salariale de 1.000 DH annoncée dans l’enseignement supérieur suscite de vives tensions avec les syndicats. Les modalités de calcul de cette augmentation sont jugées inéquitables et engendrent des disparités importantes entre les fonctionnaires.