Le prix de la viande ovine en forte baisse : 60 DH/kg au marché de gros de Casablanca
Le marché de gros de Casablanca a enregistré une forte baisse des prix de la viande ovine après l’annulation du sacrifice de l’Aïd al-Adha. Détails.
Cette semaine, le marché de gros de Casablanca a enregistré une chute brutale des prix de la viande ovine, selon les données publiées par Casablanca prestations. Suite à l'appel royal à s'abstenir d'accomplir le sacrifice de l'Aïd al-Adha, le prix minimum est passé de 117 DH/kg à 60 DH/kg (-57 DH/kg), tandis que le prix maximum a chuté de 125 DH/kg à 90 DH/kg (-35 DH/kg).
La viande bovine a enregistré une baisse plus modérée, avec un prix minimum passant de 75 DH/kg à 67 DH/kg (-8 DH/kg), alors que son prix maximum est resté stable à 90 DH/kg.
Voici en détail les principales évolutions de prix pour cette semaine.
Viandes
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Viande ovine : prix minimum à 60,00 DH/kg (-57,00 DH/kg), prix maximum à 90,00 DH/kg (-35,00 DH/kg).
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Viande bovine : prix minimum à 67,00 DH/kg (-8,00 DH/kg), prix maximum stable à 90,00 DH/kg.
Légumes
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Tomates : prix minimum à 3,50 DH/kg (-0,50 DH/kg), prix maximum à 8,00 DH/kg (+1,20 DH/kg).
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Courge : prix stable entre 2,50 DH/kg et 7,00 DH/kg.
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Carottes : prix minimum à 1,50 DH/kg (inchangé), prix maximum à 3,30 DH/kg (+0,50 DH/kg).
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Oignon sec : prix minimum à 3,50 DH/kg (inchangé), prix maximum à 6,50 DH/kg (+0,50 DH/kg).
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Pommes de terre : prix stable entre 1,80 DH/kg et 3,30 DH/kg.
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Chou-fleur : prix minimum à 1,20 DH/kg (+0,20 DH/kg) ; prix maximum à 2,50 DH/kg (+0,50 DH/kg).
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Chou blanc : prix stable entre 1,00 DH/kg et 1,80 DH/kg.
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Courgettes : prix stable entre 3,00 DH/kg et 5,50 DH/kg.
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Concombre : prix minimum à 3,50 DH/kg (inchangé), prix maximum à 6,00 DH/kg (+1,00 DH/kg).
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Aubergines : prix minimum à 3,50 DH/kg (inchangé), prix maximum à 5,50 DH/kg (-0,50 DH/kg).
Fruits
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Bananes locales : prix minimum à 8,00 DH/kg (inchangé), prix maximum à 11,50 DH/kg (+0,50 DH/kg).
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Bananes importées : prix stable entre 10,00 DH/kg et 18,00 DH/kg.
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Oranges : prix stable entre 2,50 DH/kg et 4,50 DH/kg.
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Pommes locales : prix stable entre 6,00 DH/kg et 11,00 DH/kg.
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Pommes importées : prix minimum à 13,00 DH/kg (inchangé), prix maximum à 23,00 DH/kg (-1,00 DH/kg).
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Fraises : prix stable entre 9,00 DH/kg et 18,00 DH/kg.
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Avocat : prix minimum à 13,00 DH/kg (inchangé), prix maximum à 24,00 DH/kg (+2,00 DH/kg).
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