Dans le Souss, les producteurs de la tomate ronde se reconvertissent dans les fruits rouges

Dans le Souss, la quête de rentabilité et l'insuffisance de la marge sur la tomate ronde, incitent les producteurs à se reconvertir dans la culture de fruits rouges. Une transition facilitée par des infrastructures similaires entre les deux cultures, mais qui jette le trouble sur l’avenir de la tomate ronde dans la région.

Dans le Souss, les producteurs de la tomate ronde se reconvertissent dans les fruits rouges

Le 16 avril 2023 à 15h57

Modifié 30 mai 2023 à 15h37

Dans le Souss, la quête de rentabilité et l'insuffisance de la marge sur la tomate ronde, incitent les producteurs à se reconvertir dans la culture de fruits rouges. Une transition facilitée par des infrastructures similaires entre les deux cultures, mais qui jette le trouble sur l’avenir de la tomate ronde dans la région.

Les superficies de la tomate ronde produite sous serre en plein sol dans la région de Souss-Massa sont en déclin depuis quelques années par manque de rentabilité. "Le prix moyen de vente d’un kilo de tomates au niveau du marché local (marché de gros d'Inezgane, ndlr) est...

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