Pommes: une production de 687.000 T au Maroc en 2015-2016

La région de Fès-Meknès concentre près de 38% de la production nationale de pommes et 34% des superficies cultivées du pays (48.671 ha).

D’après des données publiées à l’occasion de la 6e édition du Festival national des pommes d’Ifrane (21-22 octobre), la production enregistrée du pommier a été de l’ordre de 687.000 tonnes, au titre de la campagne agricole 2015-2016, avec un rendement moyen national de 16 T/ha.

La filière de la pomme, qui constitue la principale source de revenus pour une large frange de petits et moyens agriculteurs, occupe une place importante dans le tissu agricole marocain au vu de son rôle socioéconomique. Dans les zones de montagne, elle est considérée parmi les filières les plus adaptées aux conditions édapho-climatiques de ces régions.

La filière bénéficie d’un appui et incitations de l’Etat dans le cadre du contrat programme arboriculture fruitière conclu entre l’Etat et la Fédération de développement de l’arboriculture au Maroc (Fedam) pour la période 2011-2020, qui prévoit la mise à niveau et le développement de la filière axé notamment sur:

- l’augmentation de la production,

- la promotion de la qualité et l’amélioration des conditions de valorisation,

- le développement de projets d’agrégation autour d’unités de valorisation,

- le renforcement de l’organisation professionnelle des différents maillons de la filière.

La filière bénéficie également d’incitations financières dans le cadre du contrat programme relatif au développement des industries agroalimentaires, signé entre le gouvernement et les opérateurs privés en avril 2017 sur la période 2017-2021.