Ce 2^ème trimestre 2014, Yoplait a repris vie au Maroc après plus de 10 ans d’absence. Cette résurrection est le fruit d’un contrat de franchise, signé en 2011, entre la multinationale Yoplait et la société spécialisée dans la production de produits laitiers Saiss Lait.

Les produits Yoplait ne seront pas importés. Ils seront conçus et fabriqués au sein des usines de Saiss Lait, a annoncé Noureddine Bahir, directeur général de l'entreprise, au cours d'une rencontre avec la presse. Principalement dans l'unité de Fès, qui s’étale sur 2 hectares et dispose d’une capacité de traitement de 100.000 litres de lait frais par jour. De ce fait, Yoplait au Maroc est local, et soutenu par l’expertise internationale. Le packaging lui-même est conçu au Maroc par des fournisseurs marocains.

Les yaourts de la marque de la petite fleur sont d’ores et déjà commercialisés à Fès, Rabat et Marrakech. Le coup d’envoi pour la distribution à Casablanca sera donné la 3^ème semaine d’avril, pour se déployer ensuite dans le Sud à Agadir, et ensuite l’Oriental.

«Nous étions un opérateur très régional, les produits Saiss Lait étaient concentrés à Fès et Meknès. Dorénavant, nos produits sous la marques Yoplait et Saiss Lait seront davantage distribués sur le territoire», annonce Noureddine Bahir. 80 camions frigorifiques sont dédiés à la distribution de Yoplait. Noureddine Bahir souligne que d’ici la fin 2014, ce parc montera à 120 camions.

Yoplait a été présent au Maroc à deux reprises: en 1981 avec Extra Lait, ensuite, la multinationale a signé un autre contrat avec Best Milk. Ainsi, le Maroc a été le premier pays africain où Yoplait a exploité sa marque. «Pour diverses raisons, la marque s’est repliée», souligne Noureddine Bahir.

"Aujourd’hui, ce qui est sûr c’est que la multinationale croit au marché marocain et en son potentiel. Nous sommes, avec notre franchiseur, prêts à investir dans la marque et son marketing…" nous déclare Noureddine Bahir. «C’est la raison pour laquelle notre collaboration a fini par se concrétiser», assure-t-il.

De plus, il affirme que des travaux approfondis ayant duré 2 ans ont été menés depuis la signature en 2011, pour maîtriser toutes les étapes du lancement. Arômes, prix, distribution, packaging… tout a été pensé.  

>Maroc Invest derrière le retour de la marque au Maroc

Saiss Lait est une entreprise créée en 1979 sous forme d’une coopérative. En 1990 la coopérative s’est transformée en société anonyme grâce à l’implication de certains investisseurs.

Le tournant le plus important a été opéré en 2007 où Saiss Lait a été acquise par un fond d’investissement MPEF II géré par Maroc Invest.

En 2013 il y a eu une recapitalisation de l’entreprise par un fonds PME Croissance également géré par Maroc Invest. Un investissement de 100 millions de DH a été opéré par ce dernier,  servant au développement de Saiss Lait, ce qui a valu le retour de la marque au Maroc.