Suite à des contrôles permanents des agents relevant de l'Onssa de la région durant le mois sacré de ramadan 1434, les produits périmés retirés de la circulation se répartissent en viandes rouges et abats (20,012 tonnes), viandes blanches (2,940 tonnes Kg), de produits de charcuterie (1,084 tonne), de lait et produits laitiers (1911 Kg), de poissons et produits de la pêche (4,524 tonnes), de produits de ruche (181 Kg), d'unités d' ufs de consommation (2451) de margarines (16,5 kg), de farine et dérivés (1,282 tonne), de riz (37,2 Kg), de fruits secs (71,6 Kg), de céréales (29 Kg), de conserves végétales (29 Kg), de biscuits (18,5 Kg), de pâtisseries (69 kg), de confiseries (11,78 Kg), de café et de thé (12,9 kg), de chocolat (2 kg), de boissons gazeuses (248 litres) et d'autres produits (36 kg).

Les brigades de contrôle relevant de la Direction régionale de l'Onssa de la région ont effectué, durant le mois sacré, 1.462 sorties sur terrain durant lesquelles elles ont pu effectuer 6.898 visites des différents points de vente, des unités de production et de restauration collective.

Elles ont réalisé 25.890 actes de contrôle, qui ont donné lieu à l'établissement de 937 procès-verbaux de prélèvements d'échantillons aux fins d'analyses, 52 procès-verbaux de constatations directes d'infractions et 24.901 actions de sensibilisation en matière de production, de transformation, d'entreposage et de transport des produits alimentaires, d'étiquetages et du respect des conditions d'hygiènes de préparation.

(Avec MAP)