Feu vert ministériel pour la récolte et la vente de coquillages dans plusieurs régions
La Commission interministérielle en charge du suivi du milieu marin et des coquillages a décidé mardi de lever l'interdiction sur la collecte et la commercialisation des coquillages au niveau de plusieurs zones conchylicoles classées.
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Le 6 août 2013 à 15h31
Modifié 6 août 2013 à 15h31La Commission interministérielle en charge du suivi du milieu marin et des coquillages a décidé mardi de lever l'interdiction sur la collecte et la commercialisation des coquillages au niveau de plusieurs zones conchylicoles classées.
Selon un communiqué du département de la Pêche maritime, il s'agit des zones conchylicoles de :
-Jmaà Ouled Ghanem-Dar Lhamra et Sidi Daoud (région d'El Jadida),
-Cap Beddouza (région de Safi),
-Oum Toyour-Chouika (région d'Essaouira),
-Targha-Chmaâla (région de Tétouan-Chefchaouen) pour les vernis.
Cette décision, ajoute-t-on de même source, a été prise lors de la réunion, mardi à Rabat, de la Commission interministérielle (ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime, ministère de la Santé et ministère de l'Intérieur).
La commission a examiné les résultats d'analyses effectuées par l'Institut national de recherche halieutique (INRH), qui ont montré une stabilité du milieu et une purification totale des coquillages au niveau desdites zones, indique le communiqué.
En conséquence, il est recommandé aux consommateurs de ne s'approvisionner qu'en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d'identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels), souligne le département, assurant que les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique.
(Avec MAP)
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