Aïd al-Adha : le gouvernement réagit enfin à la flambée des prix du mouton

Après consultation du Conseil de la concurrence, le chef du gouvernement a pris un arrêté qui encadre la commercialisation des moutons de sacrifice pour Aïd al-Adha de cette année. Ce sont donc des mesures provisoires, limitées aux quelques jours qui nous séparent de la grande fête religieuse.

Le prix du mouton vif et celui de la viande ovine chez le boucher ont en effet atteint des niveaux inégalés de mémoire d'homme. Environ 75 à 85 DH/kg pour le vif et entre 150 et 200 DH/ kg chez le boucher.

Un arrêté du chef du gouvernement encadre désormais la commercialisation des moutons de sacrifice à l'occasion de Aïd al-Adha 1447 H/2026.  À une semaine de l'Aïd, la mesure est tardive, mais elle est nécessaire, et nous serons curieux de voir si elle arrive à peser sur le marché. L'arrêté a été annoncé le lundi 18 mai dans la soirée.

Ce que le texte interdit

Le texte, fondé sur la loi 104.12 relative à la liberté des prix et de la concurrence ainsi que sur la loi organique 113.14 relative aux communes, comprend cinq interdictions :

•  La vente hors des marchés désignés et autorisés est prohibée. La vente directe en ferme ou en exploitation agricole notamment est autorisée.

• Tout vendeur devra effectuer une déclaration préalable auprès des autorités locales, indiquant son identité, le nombre d'animaux mis en vente et leur provenance.

• L'achat de moutons en vue de les revendre à l'intérieur des marchés est formellement interdit, une mesure ciblant directement les intermédiaires spéculatifs.

• Toute forme de manipulation des prix, enchères artificielles, ententes explicites ou tacites, est prohibée.

• Le stockage d'animaux en dehors des circuits normaux dans le but de créer une pénurie est interdit.

Peines d'emprisonnement et amendes

Après les injonctions, l'arrêté annonce un dispositif répressif en quatre volets : poursuites pénales avec peines d'emprisonnement, amendes financières, fermeture temporaire des points de vente contrevenants, et saisie des animaux et équipements utilisés dans la commission des infractions.

Le communiqué précise que les autorités publiques devront veiller à "une application stricte et équitable" des mesures.

Ce qui sera scruté dans les prochains jours, c'est la réalité du déploiement sur le terrain et la capacité effective des services de contrôle à briser les cartels qui ont pris le marché en otage.

Une intervention tardive mais sans précédent

La portée politique de cet arrêté dépasse le seul enjeu de l'Aïd. L'État marocain intervient rarement de manière aussi directe sur la formation des prix dans le marché de l'élevage. Le recours à la loi sur la libre concurrence, après consultation formelle du Conseil de la concurrence, signale que l'exécutif considère les pratiques en cours comme des distorsions illégales.

TRADUCTION DU COMMUNIQUÉ OFFICIEL

Rabat, 18 mai 2026

Dans le cadre de la préservation constante du pouvoir d'achat des citoyens, du bon fonctionnement transparent des marchés de vente des animaux de sacrifice, et du renforcement des principes de libre concurrence, le chef du gouvernement, M. Aziz Akhannouch, a pris un arrêté instaurant des mesures temporaires visant à encadrer les opérations de commercialisation et de vente des animaux de l'Aïd Al Adha 1447 H/2026, afin d'éviter toute hausse injustifiée de leurs prix.

Cet arrêté s'appuie sur les dispositions de la loi organique n° 113.14 relative aux communes, de la loi n° 104.12 relative à la liberté des prix et de la concurrence, ainsi que sur les textes d'application y afférents, et ce après consultation du Conseil de la concurrence, dans le but de lutter contre toutes les pratiques susceptibles de porter atteinte aux règles d'une concurrence loyale ou de perturber l'équilibre naturel des marchés.

Voici par ailleurs le texte intégral du communiqué de la primature:

السيد رئيس الحكومة يصدر قرار ا يشمل مجموعة من التدابير الرامية لتنظيم الأسواق المخصصة لبيع أضاحي العيد والتصدي للممارسات المؤدية للارتفاع غير المبرر لأسعارها

الرباط، 18 ماي 2026

في إطار الحرص المتواصل على صون القدرة الشرائية للمواطنات والمواطنين، وضمان السير العادي والشفاف للأسواق المخصصة لبيع أضاحي العيد، وتعزيزا لمبادئ المنافسة الحرة والنزيهة، وارتكازا على المقتضيات القانونية والتنظيمية الجاري بها العمل، أصدر رئيس الحكومة، السيد عزيز أخنوش، قرارا يقضي بإقرار تدابير مؤقتة تروم تنظيم عمليات تسويق وبيع أضاحي العيد، بمناسبة عيد الأضحى المبارك لعام 1447 ه/ 2026، وذلك لتجنب الرفع غير المبرر في أسعار أضاحي العيد.

ويأتي هذا القرار استنادا إلى أحكام القانون التنظيمي رقم 113.14 المتعلق بالجماعات، والقانون رقم 104.12 المتعلق بحرية الأسعار والمنافسة، وكذا النصوص التطبيقية ذات الصلة، وبعد استشارة مجلس المنافسة، وذلك بهدف التصدي لكل الممارسات التي من شأنها المساس بقواعد المنافسة المشروعة أو الإخلال بالتوازن الطبيعي للأسواق.

وفي هذا السياق، تم التنصيص على مجموعة من التدابير التنظيمية والاحترازية الرامية إلى ضمان شفافية المعاملات التجارية داخل أسواق بيع الأضاحي، والحد من كافة أشكال المضاربة والاحتكار والممارسات غير المشروعة.

وتشمل هذه التدابير على الخصوص 

     حصر بيع أضاحي العيد داخل الأسواق المخصصة والمرخص لها قانونا، مع استثناء حالات البيع المباشر بما فيها البيع داخل الضيعات الفلاحية، وذلك وفق الضوابط المعمول بها؛

     إلزام البائعين بالتصريح المسبق لدى السلطات الإدارية المحلية بهويتهم، وعدد الأضاحي المعروضة للبيع وكذا مصدرها، قبل ولوج الأسواق؛

     منع شراء الأضاحي داخل الأسواق بغرض إعادة بيعها لما يشكله ذلك من إخلال بمبادئ المنافسة السليمة؛

     حظر كل أشكال التلاعب أو التأثير المصطنع على الأسعار، بما في ذلك المزايدات المفتعلة أو الاتفاقات الضمنية أو الصريحة الرامية إلى رفع الأثمان؛

منع تخزين الأضاحي خارج المسالك التجارية الاعتيادية بهدف خلق ندرة مصطنعة أو افتعال ارتفاع في الأسعار.

كما ينص القرار على اتخاذ إجراءات زجرية صارمة في حق المخالفين، تحت طائلة العقوبات الحبسية والغرامات المالية المنصوص عليها في التشريع الجاري به العمل، فضلا عن إمكانية الإغلاق المؤقت لنقاط البيع المخالفة، وحجز الأضاحي والمعدات المستعملة في ارتكاب المخالفات، وذلك وفقا للصلاحيات المخولة للسلطات المختصة.  حيث ستسهر السلطات العمومية على التطبيق الصارم والعادل لهذه التدابير.

كما ندعو كافة المهنيين والفاعلين والمتدخلين في سلسلة تسويق أضاحي العيد إلى التحلي بروح المسؤولية والالتزام بالقوانين والضوابط التنظيمية المعمول بها، بما يضمن حماية المستهلك، والحفاظ على شفافية المعاملات، وتأمين تموين الأسواق في ظروف سليمة.

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