Légère hausse des prix alimentaires au marché de gros de Casablanca

Cette semaine, une légère hausse des prix des produits alimentaires a été constatée sur le marché de gros de Casablanca, touchant notamment les viandes et les légumes.

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Légère hausse des prix alimentaires au marché de gros de Casablanca

Le 12 juin 2024 à 13h33

Modifié 12 juin 2024 à 13h33

Cette semaine, une légère hausse des prix des produits alimentaires a été constatée sur le marché de gros de Casablanca, touchant notamment les viandes et les légumes.

Cette semaine, le marché de gros de Casablanca a enregistré une légère augmentation des prix après une certaine phase de stabilisation observée au cours du dernier mois.

Voici un aperçu des changements survenus au cours de cette semaine :

Légumes

Les prix des tomates oscillent entre 2,00 DH/kg et 6,00 DH/kg, soit une baisse de 0,30 DH/kg au minimum et de 0,50 DH/kg au maximum par rapport à la semaine précédente.

Les courges ont vu leur prix minimum passer à 3,00 DH/kg, et leur prix maximum à 8,50 DH/kg, soit une augmentation de 0,50 DH/kg au minimum et de 1,00 DH/kg au maximum par rapport à la semaine précédente.

Le prix minimum des carottes est demeuré stable à 0,90 DH/kg, tandis que le prix maximum a augmenté de 0,30 DH/kg pour atteindre 1,80 DH/kg.

Les prix des pommes de terre ont légèrement augmenté cette semaine, passant de 2,00 DH/kg à 2,20 DH/kg pour le prix minimum et de 3,80 DH/kg à 4,00 DH/kg pour le prix maximum, soit une variation de 0,20 DH/kg.

Le prix du chou-fleur a enregistré une hausse de 0,50 DH/kg de son prix max. Il est proposé entre 1,50 DH/kg et 3,50 DH/kg.

Le prix minimum des courgettes est resté stable à 2,50 DH/kg, tandis que le prix maximum a augmenté de 0,50 DH/kg pour atteindre 4,50 DH/kg, contre 4,00 DH/kg la semaine précédente.

Les concombres ont augmenté par rapport à la semaine précédente. Le prix minimum est passé de 2,00 DH/kg à 3,00 DH/kg, tandis que le prix maximum a augmenté de 2,00 DH/kg pour atteindre 6,00 DH/kg.

Les aubergines ont maintenu leurs prix cette semaine par rapport à la semaine précédente oscillant entre 1,50 DH/kg et 2,80 DH/kg.

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Fruits

Les prix des fruits sont restés relativement stables par rapport à la semaine précédente, à part deux hausses notables :

Avocats : le prix a augmenté de 1,00 DH/kg, atteignant désormais 20,00 DH/kg au minimum et 37,00 DH/kg au maximum.

Pommes locales : le prix a également augmenté de 1,00 DH/kg, atteignant maintenant 7,00 DH/kg au minimum et 13,00 DH/kg au maximum.

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Viande

Pour la viande ovine, le prix minimum est resté stable à 100,00 DH/kg, tandis que le prix maximum a augmenté de 1,00 DH/kg, passant de 104,00 DH/kg à 105,00 DH/kg.

Concernant la viande bovine, les prix minimum et maximum ont chacun augmenté de 2,00 DH/kg, passant respectivement de 82,00 DH/kg à 84,00 DH/kg pour le minimum et de 85,00 DH/kg à 87,00 DH/kg pour le maximum.

Ces augmentations montrent une légère tendance à la hausse des prix de la viande au cours de cette période.

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Source : Casablanca Prestations, traitement par Médias24

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