Maroc. Le prix de l’œuf passera à 1 DH lors du Ramadan

Cette réduction de la taxe permettra l’importation de 4.000 tonnes d’œufs au Maroc. «Nous nous sommes concertés avec le gouvernement pendant 3 semaines pour la réduction de la taxe douanière. Elle permettra d’importer 4.000 tonnes d’œufs de 50 grammes l’unité, essentiellement d’Espagne et du Portugal», précise Youssef Alaoui, président de la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (Fisa), joint par notre rédaction.

Ce projet a pour objectif de répondre à la demande d’œufs prévue au cours du mois de ramadan. Les besoins du marché marocain en consommation atteignent 600.000 œufs par jour, nous indique notre source.

Cette mesure permettra ainsi de faire baisser le prix de l’œuf qui a fortement augmenté ces 3 derniers mois atteignant 1,50 DH l’unité, à cause de la propagation du virus H9N2. «Le prix unitaire de l’œuf va reculer à la ferme. Il se situera entre 80 centimes et 1 DH. C’est l’objectif en tous cas», indique M. Alaoui.

Maintenant que le gouvernement et la Fisa sont d’accord sur cette baisse de la taxe, la balle est désormais dans le camp des commerçants. Car, selon le président de la Fisa, cette baisse risque de ne pas profiter au consommateur final. «J’espère que cette réduction de la taxe va se répercuter sur le prix final, parce que sinon, il s’agira simplement d’une augmentation de la marge bénéficiaire des commerçants».

«Les éleveurs ont vendu à perte ces trois derniers mois»

Les éleveurs n’ont pas pu couvrir leurs coûts de production par la vente des œufs les trois derniers mois. En cause: la grippe aviaire à virus H9N2. «Les éleveurs ont vendu à perte depuis le mois de février. Quand la poule pondeuse est touchée par cette grippe (H9N2), elle arrête parfois totalement de pondre. La chute a été de 50% en moyenne», souligne M. Alaoui.

Heureusement, la situation est en train de se rétablir. Le vaccin importé contre le H9N2 «s’est avéré efficace et a permis de freiner la propagation du virus», rassure le président de la Fisa.