Erfoud accueille son 6e salon des dattes
Inauguré en grandes pompes, le Salon international des dattes au Maroc souffle sa sixième bougie.
Le ministre de l'Agriculture et de la pêche maritime, Aziz Akhannouch, a donné, ce jeudi 29 octobre, le coup d'envoi du 6e Salon international des dattes à Erfoud. Plusieurs centaines d'exposants et de visiteurs ont assisté à cet événement. Institutionnels, industriels ou coopératives, les exposants espèrent développer leurs réseaux professionnels et faire connaitre leurs produits.
Cette édition a été placée sous le thème "les dattes: une richesse nutritionnelle en valorisation continue", et trouve son essence dans la forte progression de l'activité au Maroc. En effet, 40% du territoire national fait partie des zones oasiennes déployées sur 16 provinces et 400 communes. Et les ambitions sont grandissantes: à l'horizon 2020, 3 millions de nouveaux palmiers seront plantés sur une superficie de 48.000 hectares, au titre de la réhabilitation des anciennes palmeraies.
Réparti en 8 pôles, le sixième salon des dattes propose un pôle régions, qui permet de montrer les spécificités oasiennes des régions de Meknès-Tafilalet, l'Oriental, Souss-Massa-Drâa et Guelmim-Smara.
Un deuxième pôle est réservé aux produits du terroir, à travers la promotion du travail des différentes coopératives. Un autre pôle concerne l'agro-fourniture, et expose les produits et services nécessaires à la culture du palmier dattier, en plus du pôle machinisme agricole et du pôle international. On notera, concernant ce dernier pôle que 15 pays ont pris part à cette manifestation d'envergure (pays du Grand Maghreb et du Moyen Orient).
A noter que le Maroc est le 8e producteur mondial de dattes, avec une production annuelle moyenne estimée à 108.000 tonnes (calculée sur les 5 dernières années), dont 50% est écoulée sur le marché, 30% servant à l'autoconsommation et 20% servant à alimenter le bétail.
En termes de variétés, le Maroc compte plus de 453 variétés de dattes. On citera les Khalts, Boufeggous, Jihel, Bouslikhen, Bousthammi. Ces variétés concentrent respectivement 47,7%, 12,2%, 11,9%, 7,5% et 5,3% de l'ensemble du patrimoine phoenicicole marocain. Le fameux Mejhoul ne représente, quant à lui, que 0,3% de la quantité de dattes produites au Maroc.
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