Le restaurant Wok To Walk marie fast-food et bio

Le fast-food et le bio: Deux concepts qui ne vont forcément pas ensemble, mais que cette enseigne a réussit à combiner. Wok To Walk est une franchise inspirée de la cuisine thaïlandaise de rue, présente dans une quinzaine de pays dans le monde.

La chaîne a ouvert en mai dernier son premier restaurant au Maroc à Marrakech au sein du centre commercial Carré Eden. Un autre à Casablanca lui a emboîté le pas un mois après, en juin.

Ce dernier s’étale sur 120 m² de superficie. La décoration et la présentation sont  agréables. Poêlées et produits sont accrochés partout. Les chaises de tables et les fauteuils styles décontractés rendent le restaurant dépaysant. Le personnel souriant, garantit un accueil chaleureux et convivial.    

Côté nourriture, les produits sont frais et sains, et cuits sous les yeux des clients qui souhaitent manger exotique. De la viande, du poulet, des nouilles, du riz, des légumes et des garnitures, plus une myriade de sauces sont proposés.  

Le restaurant propose un système de commande en 3 étapes :

- Choix de la base : Riz, nouilles et légumes.

- Choix des ingrédients : Bœuf, poulet, crevettes,…

- Choix de la sauce

Pour ce qui est des tarifs, le restaurant propose un tarif à peu près identique à celui des fast-foods. Le Wok est disponible à partir de 29 DH, mais pour avoir un repas complet, il faudra dépenser pas moins de 60 DH. Un prix qui reste correct au vu de la qualité de la nourriture proposée. 

Petit plus du restaurant: Wok To Walk met en place sur son site web, une calculatrice nutritionnelle pour ceux qui gèrent et surveillent de près leurs consommations caloriques.

La chaîne est présente dans plusieurs pays d’Europe, en France, en Espagne et en Allemagne entre entres. Mais également dans le continent américain, aux Etats-Unis, en Mexique et en Colombie.