Dattes Aziza, Mejhoul, Boufeggous ou Bouskri,... 450 variétés répertoriées, 9 sont labellisées (2/2)

Produit incontournable des tables ramadanesques, les dattes se déclinent en plusieurs variétés locales ou importées. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Voici les clés pour bien choisir vos dattes.