À la Semaine verte de Berlin, le Maroc exhibe ses produits emblématiques

À la Semaine verte internationale de Berlin, difficile de passer outre les produits marocains. 21 exposants, 31 coopératives et un imposant pavillon dressé sur une superficie de 623 m²… Le Royaume a mis les moyens pour sa dixième participation à cette grand-messe de l'agroalimentaire qui se tient du 17 au 26 janvier.

Organisé par Morocco Foodex, le pavillon "Marokko" a été inauguré ce vendredi par Ahmed El Bouari, ministre de l'Agriculture, en présence de son homologue allemand Cem Özdemir, entre autres responsables de haut niveau venus témoigner de la richesse agricole marocaine. Et y goûter.

Dans ce grand hall du "Messe Berlin", huile d’argan, safran, dattes et autres produits emblématiques se superposent en représentation des douze régions du Royaume. Les exposants – certains issus des zones sinistrées suite au dernier séisme – viennent profiter de la visibilité qu'offre cet événement mondial.

Avec ses 300.000 visiteurs, la Semaine verte de Berlin est un carrefour majeur pour les échanges autour de l’alimentation, de l’agriculture et de l’horticulture.

"Je suis content de participer à cette exposition avec ces visages qui représentent toutes les provinces du Maroc. Je suis ému, car ces gens représentent à merveille notre culture. C'est pour cette raison que nous tenons à soutenir ces coopératives", a affirmé M. El Bouari dans une brève déclaration à la presse.

"Le marché allemand est très important et nous souhaitons promouvoir au mieux nos produits. Nous sommes capables de fournir à ce marché les produits à la pointe de la qualité et de la durabilité", estime le ministre de l'Agriculture.

Jusqu'en janvier 2024, le volume des échanges entre l'Allemagne et le Maroc se situait autour de 34 milliards de dirhams, dont 5 % correspondaient au segment agroalimentaire. "Ce chiffre est constant. Pour l'heure, il n'y a pas eu d'évolution significative, mais nous avons des ambitions sur le potentiel d'acceptation de l'offre exportable marocaine", explique El Mehdi El Alami, directeur de la promotion et du développement des exportations chez Morocco Foodex, dans un entretien avec Médias24.

"On a des produits de qualité qui répondent désormais aux normes tant en termes de traçabilité qu'en termes d'impact environnemental et social", ajoute notre interlocuteur.

"Nos producteurs sont conscients des challenges qui les attendent vis-à-vis de la politique du Green Deal (Pacte vert) qui sera mise en œuvre sur le marché de l'Union européenne. Ils sont prêts, dès à présent, à répondre à ces exigences. L'établissement Morocco Foodex les accompagne dans ce sens et nous allons promouvoir ces bonnes pratiques au Maroc, tout en les mettant en avant auprès des consommateurs finaux en Europe et particulièrement en Allemagne", assure M. El Alami.

"Nous avons l'ambition d'augmenter significativement nos exportations vers le marché allemand, car il y a une demande croissante en produits de qualité à des prix corrects. Nous arrivons à positionner l'origine Maroc de façon plus que convenable à travers différents leviers, dont la participation à ce type de salons. Aujourd'hui, nous participons à la Semaine verte de Berlin, mais dès la semaine prochaine, nous reviendrons à cette même ville pour le Fruit Logistica", poursuit la même source.

Des efforts restent à déployer sur le segment des produits bio, qui reste encore "faible bien qu'en croissance". M. El Alami parlerait "plutôt d'agriculture raisonnée". "Le Maroc est doté d'une offre bio en devenir, mais nous avons des opérateurs qui, dans toute leur chaîne de valeur, mettent en place une politique répondant à une utilisation raisonnée des intrants et des énergies fossiles".