Lait: Le ministère réunit éleveurs et professionnels

Les représentants des éleveurs organisés dans la Fédération nationale de producteurs de lait (Feneprol) et les professionnels de l’aval de la chaîne de valeur du lait, organisés sous Fimalait, se sont réunis ce vendredi 1er juin avec le ministre de l'Agriculture, Aziz Akhannouch.

Cette réunion fait suite à la réduction des volumes de collecte de lait par Centrale Danone auprès de coopératives laitières suite au mouvement du boycott.

Les représentants de Fimalait, subissant les pressions des coopératives laitières, des éleveurs et paysans du secteur de toutes les régions du Royaume, ont appelé à une intervention d’urgence  du gouvernement pour aider les producteurs et les éleveurs à surmonter ces difficultés.

Cette rencontre a eu pour objectif de discuter des "difficultés survenues subitement dans le secteur et ayant confronté les éleveurs à une rupture de collecte de lait dans plusieurs régions", indique le ministère dans un communiqué.

Ils ont souligné l’impact dévastateur de cette perturbation de la chaîne de production chez les éleveurs, compromettant leurs revenus, leur capacité à rembourser leurs dettes et maintenir leurs investissements et par conséquent, une baisse des revenus de toute la filière.

Outre les impacts sociaux et économiques certains, les dérives liées au circuit de l’informel, notamment le colportage, ont été soulignées "pour ce qu’elles représentent comme danger pour la santé publique et sérieux recul des avancées enregistrées en matière d’hygiène, de normes et standards sanitaires ainsi que le risque de fraude sur la composition du lait", souligne le communiqué.

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